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地域別
港区、都心
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お薦めショップ EDOYA(麻布十番)

おせち 牛丼 ランチ
夕食
《1/1(水)昼食、夕食》
・自宅にて
 今日は元旦。皆様、新年あけましておめでとうございます。
 しかし私は一昨日から熱を出して寝たきりだったため、おせちも最小限のものしか作れませんでした。大好きな数の子は丹念に塩抜きして(抜きすぎると苦くなります)、ダシに薄口醤油、酒、塩でつくったたれにつけ込みます。だて巻は切るだけ。質素ながら一人で新年を祝いました。
 夜は牛丼に卵を乗せたもの。早く寝ましょ。
牛丼

夕食
《1/2(木)夕食》
・自宅にて
 今日も外には出られず、昨日と同じメニューでした。
 とほほ。ページトップへ

かんぱち他 夕食
《1/3(金)夕食》
・自宅にて★+
 風邪も回復して買い物に行けたのですが、今引越の準備で料理をしている余裕がないため、夕食は簡単に済ませました。
 活き〆のかんぱちは想像以上に歯ごたえがあり、新鮮で美味しかったです。ジャスコもいいネタを扱うようになりました。
 カボチャの煮物と、あとはどこかで見たおかずで…。ページトップへ
豚肉生姜焼き 引越準備中 夕食
《1/4(土)夕食》
・自宅にて
 豚肉生姜焼き…。
 2003年に入ってから、ろくなメニューがないのは、ひとえに引越の準備に追われて台所もがれきの山だからなのでした。
 ちなみに右の写真がその様子です。引越は12日。間に合うかどうか不安です(^.^;)ページトップへ
豚肉生姜焼き かぼちゃ煮物 夕食
《1/5(日)夕食》
・自宅にて
 またもや同じメニューです<(_ _)>
 違うのはプチトマトが一つになったのと、ニンニクがたくさん入ったことでしょうか。かぼちゃも一昨日に一度ご登場頂いたものです。ページトップへ
うまトマハンバーグ定食 松屋 夕食
《1/6(月)夕食》
・松屋(門前仲町)
 どこにでもある松屋。店構えも同じならばメニューも同じです。いつも秋葉原で食べている「うまトマハンバーグ定食(550円)」を今日は門前仲町で頂きました。
 秋葉原の方が、お肉がジューシーで…、などと評論するほどでもないのですが、たしかに秋葉原の方がお肉がおいしかったです。ページトップへ
目玉焼ハンバーグセット ペッパーランチ 夕食
《1/7(火)夕食》
・ペッパーランチ(秋葉原)★+
 バンドの練習で秋葉原に来たのですが、ついつい引き寄せられるようにこのお店に入ってしまいます。中はいつもながらおたくっぽい男性でいっぱい。今日はお相撲さんもいました。お相撲さんって普段なに食べているのでしょうか? 興味しんしん。
 今日頂いたのも、いつもの「目玉焼ハンバーグセット(750円)」今日は、鉄板の熱でお肉が焼ききらなくてショックでした。ページトップへ
エビフライ EDOYA

ランチ
《1/8(水)ランチ》
EDOYA(麻布十番)(洋食)★★+
 
麻布十番のグルメ情報では必ずと言ってよいほど掲載される有名店です。
 お店の中は木を活かしたシックなインテリアで、カウンター越しに見える厨房では白い帽子をかぶった「コックさん」たちがてきぱきとお料理を作っていました。
 今日頂いたのは「エビフライ(2700円)」。ランチとしては、ぶったまげるほど高額なのですが、他のメニューも同様に(@_@)するようなお値段でした。
 エビフライは、衣はさっくりと、中には大ぶりのエビがしっかり入っており、何か懐かしい「ご馳走」の香りがしました。
 さすがに2700円なのですが、もう少しエビにプリプリ感があればと思いました。これでしたら「タボリナ」のエビフライ定食の方がベターでしょう。
◇港区麻布十番2−12−8 03-3452-2922ページトップへ

豆腐ステーキ ビビンバチャーシュー丼 夕食
《1/9(木)夕食》
・自宅にて
1)ビビンバチャーシュー丼
 市販の焼き豚にビビンバソースとネギを加え、ゆでて塩+ごま油で味付けした野菜(もやし、にら、人参)と一緒にご飯の上に乗せていただきます。ちょっと辛みのあるソースが食欲をそそります。
2)豆腐ステーキ
 豆腐を水切りしてから焼き、さらに干し椎茸+エノキ+絹さやを炒めたものを醤油+酒+みりんで味付けしたものを乗せて頂きます。
 とってもヘルシーで美味しいオカズになりましたページトップへ
レンジでパラッとマヨチャーハン 出来上がり

ランチ
《1/10(金)ランチ》
・自宅にて
 いよいよ引越準備も大詰め。お台所にも食事らしきものがなくなってきました。
 というわけで、わずかに残っていた「レンジでパラッとマヨチャーハン」というものを作ってみました。
 中に入っている乾燥ご飯にソースを加えてレンジで温めるだけというもの。まあなんとか腹がふくれたという感じでした(^_^ゞ

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