《1/21(火)夕食》 ・自宅にて★+ やっと台所のダンボールも片づき、引越してきてはじめてのまともな夕食となりました。今夜は 1)鰻の蒲焼き 2)チキンサラダ とりのササミに野菜と海藻たっぷりのサラダです 3)とろろカツオ汁 でした。やはり自分で作るとほっとします(*^.^*)。
《1/25(土)夕食》 ・ブラジル料理店(都内)★ 昨夜に続いて二夜連続のライブという強行軍でした。さすがにご贔屓の皆様も二夜連続では来てくれず、今日のライブは閑古鳥がさえずりながらのライブとなりました。 お夕食はお店のお母さんが作ってくれたまかないの「ストロガノフ」と「サラダ」でした。 じっくりと煮込んだ、まろやかでコクのあるストロガノフで元気いっぱいです。
《1/30(木)夕食》 ・自宅に★ 1)肉ジャガ(レトルト) 2)エビシュウマイ 3)小松菜と椎茸 4)しじみのみそ汁(レトルト) すべて温めるだけという手抜きメニューでした。