◇夏休み四日目 昨夜から友人宅に泊まり、午前中は縁側で昼寝をさせてもらいました。彼女の家は敷地がとても広く、縁側から見える庭では蝉が鳴き、蝶々が舞い、夢のようなまどろみの時間を過ごすことが出来ました。 《8/12(火)夕食》 ・匠(六本木)(へぎ蕎麦)★★+ 今日は記念すべきモカモカパラダイスの初めてのオフ会。 掲示板によく書き込みをしていただいているEさんの取り計らいで「匠」という越後へぎ蕎麦と地酒のお店で開催しました。 集まったのは女性3人と男性3人。「昼食放浪記」で有名な「隊長さん」もいらして頂きました。 頂いたのは 1)岩ガキ(1200円/1個) 2)小松菜のおひたし 3)冷ややっこ 4)水茄子 初めて頂いたのですが、岸和田などの大阪地方の特産なのだそうです。浅漬けで食べることも多いようですが、今日は生に味噌をつけて頂きました。かすかにリンゴのような果実の匂いがしました。 5)茶豆 6)ヒラメ薄造り 香りと甘味が強く、とても美味しい枝豆でした。 7)イカの沖漬け 私はこれと日本酒/焼酎があればもう幸せ。 8)鰺の南蛮漬け 9)穴子の白焼き 10)そして最後は「ヘギ蕎麦」です(大3000円) へぎというのは四角い器のことを言い、つなぎに海藻(布のり)を使っているそうです。 弾力が強く、のど越しがとても良く、のりの香りがかすかにして大変美味しかったです。4〜5人前という「大」を6人で二箱頂いてしまいました。 集まっていただいた皆様本当に有り難うございました。皆さん、本当に素敵な人達ばかりでした。 このHPをやっていて本当に良かったと思いました。
夏休み五日目 《8/13(水)夕食》 ・いちにいさん(日比谷)(鹿児島黒豚と焼酎)★★+ 今日は掲示板のオフ会で、日比谷にある鹿児島特産品のお店「かごしま遊楽館」の二階にある鹿児島特産品レストランに行ってきました。 鹿児島と言えば、やはり黒豚、薩摩揚げ、そして焼酎。今日もそれらを中心にお腹一杯食べてきました。 1)黒豚豆腐(280円) 醤油ベースで、豚ばら肉から出た旨みがお豆腐にしっかりと染みていました。 2)地鶏刺身 とても心地よいしっかりとした歯ごたえがあり、香りも爽やかで美味しかったです。おろし生姜と一緒に頂きます。 3)ミミガーのゴマポン酢あえ(480円) 4)薩摩揚げ盛り合わせ(580円) 味がとても濃厚で旨みが強く、さすがに本物だと思いました。これだけでもお酒がいきそうです。 5)豚角煮 6)地鶏白蒸し 7)黒豚しゃぶしゃぶ(2000円) バラ肉、ロース肉、野菜がセットになっています。ダシはなしのただの沸騰した白湯にお肉をくぐらせ、カツオと昆布でダシをとった醤油ベースのそばつゆにたっぷりの刻み葱を入れ、柚子胡椒と一緒に頂きます。お肉がとても美味しいようで、じつにさっぱりとしていながらもたまらない旨みが口いっぱいに広がり、最高に美味しかったです。 お腹が一杯になっているにもかかわらず食べるのを止められず、おかわりをしてしまいました。 焼酎もさすがに充実しており、めったに見かけることのない「伊佐美」も600円で頂くことが出来ましたヽ(^。^)ノ。 お店は大変混んでいて、私たちは1時間40分も待ったのですが、待った甲斐のあるお店でした。 うー、満腹。この豚バラ肉はどこに行くのでしょうか…。
夏休み六日目 《8/14(木)夕食》 ・キッチンジロー(大塚)(定食)★+ 今日は一日中冷たい雨が降り続き、とてもお盆とは思えない天気でした。 夜は本当は大塚の「徳」(8/1参照)に行く予定だったのですが、主賓が風邪をひいてしまい急きょ取り止めになってしまい、その代わりにこれまたやはり大塚のブラジル料理店に友人のライブを聞きに行ってきました。 このお店でお夕食を頂くことも出来るのですが、ここのところの宴会続きで家計が大赤字になっているため、ちかくの定食屋「キッチンジロー」で安く夕食は済ませました。 ここはカウンター7席と4人と6人のテーブルがある、こじんまりとしたお店で、店内のスピーカーからプロ野球のラジオ放送が流れていて、いかにも男性がメインの定食屋という感じでした。 頂いたのは「和風ハンバーグと鳥唐揚げ定食」(750円)。 唐揚げはちょっと固かったのですが、ハンバーグはお肉も美味しく、なかなか良かったです。 ちなみにお昼は西荻窪のマクドナルドに行きました。マックは久しぶりだったのですが、ホットコーヒーがちゃんとした味になっていたのが印象的でした。これからも頑張ってもらいたいものです。
夏休み七日目 《8/15(金)ランチ》 ・Ma(麻布十番)(和食)★★ 今日は掲示板でも書き込みをしていただいている「みどりんち〜」のみどりんさんと一緒にランチに行きました。 お店は「Ma」。和食割烹なのですが、お店の外観は鉄板むき出しのモダンなデザインで、内部は一転してシックな和風の隠れ家的雰囲気。 ランチは1000円以下で満足できる品ぞろえで、今日頂き田「お刺し身御膳」も1000円で美味しいお刺し身、サラダ、きんぴら、卵焼き、ポテトサラダがついていました。 みどりんさん、楽しい時間をありがとう。 昨日辺りから前線の活動が活発になったようで、連日の大雨。持病の自律神経症状が出て来て、夜はほとんど動けない状態になってしまいました。早く青い空が戻ってきて欲しいです(T。T)
《8/19(火)夕食》 ・misoji(門前仲町)★★ 掲示板に書き込みをしていただいているMさんと一緒にお食事をしました。 行ったお店は、東西線門前仲町駅2番出口からほど近いところにある「話食みそじ」。比較的新しいお店のようで、内装は和風の落ち着いた感じで、私たちが座った席も半個室のようになっていました。 頂いたのは 1)おまかせ刺身三点盛り(1000円) 新物のサンマ、カンパチ、イカの三点盛り。カンパチに骨が残っていたのが△だったのですが、どれも新鮮で、サンマも脂がのっていて美味しかったです。 2)アスパラとしらす干しのサラダ(550円) ダシ醤油でさっぱりと仕上げてあり、アスパラの歯ごたえとしらす干しの旨みが合わさってなかなかのものでした。 3)自家製薩摩揚げ(650円) 粗びきの食感が心地よく、いい味を出していました。 4)もろ梅きゅう(350円) 5)ハモの揚げ出し(750円) これにお新香を頂いて、飲み物をぬいて一人2000円程度でした。気軽に楽しめるお店だと思いました。 Mさんには門前仲町界隈の裏通りのいろいろなお店なども教わり、とても参考になりました。楽しい時間を本当に有り難うございました。 ◇江東区富岡1-4-3 03-3641-8639 17〜23時(日休)