《10/12(日)宴会》 ・港区祭り&天狗(大門)★ 音楽仲間と港区祭りのパレードに参加。その後にお祭りの出店で昼間から焼き鳥(200円)とビールでほろ酔い気分で楽しく過ごしました。 港区祭りは芝公園を中心にしたお祭りで、たくさんの出店が出ており、ビールもなんと200円。何でも安くてありがたいお祭りです。お灸の無料体験もあり、肩こりの私はほろ酔い気分でお灸をしてもらって気分は極楽でした。 その後さらにみんなで3時半から天狗で打ち上げとなり、まだ明るいうちから大いに飲んで騒いで盛り上がりました。 宴会は延々7時間に及んだそうですが、私は途中で抜け出して、マンション独身女性の会に合流し、「インファイナル・アフェア」という香港映画を見に行きました。 香港映画は初めてだったのですが、実に切ないストーリーで、感動でちょっと涙が出てしまいました。 トニー・レオンのかっこいいこと…。ああ、切ない。
《10/15(水)ランチ》 ・Ma(麻布十番)(割烹)★+ 通りに面した店構えは鉄板むき出し、中はしっとり落ち着いた和風というお店です。 ランチメニューもなかなか充実しており、日替わりでお魚料理やお刺し身がいただけます。日替わり以外にも数種類のランチメニューがあります。 今日頂いたのは「日替わりお刺し身定食」(1000円)。新鮮なお刺し身に、サラダ、ひじきの煮物、小鉢、みそ汁がついていて、なかなか華やかでした。ご飯がぱさついていたのが残念。 一緒に行った友達の「葱トロユッケ丼」もなかなか美味しそうでした。
《10/17(金)ランチ》 ・ベニーレベニーレ(神宮前)(イタリアン)★★ 原宿のど真ん中、神宮前交差点の近くにあるレストランです。 このお店のうりは5階にある広いテラス。そこからの眺めが実に素晴らしいのです[こんな感じ ]。全くさえぎるものがなく、神宮や六本木方面まで見渡すことが出来ます。 今日は素晴らしい天気で、青空の下で頂くランチは格別でした。 今日頂いたのは「葱トロ鮪と梅かつおの野沢菜添えスパゲティー」(サラダ、パン、コーヒーのセットで980円)。 かなり斬新なメニューだったのですが、梅の酸っぱさ、かつお節の香り、そして野沢菜の歯ごたえがなかなか良い取り合わせでした。
《10/17(金)夕食》 ・家の近くの「M」★★★ 今夜は珍しく男友達と二人でお食事の予定だったのですが、急に仕事が入ったということでキャンセルになってしまいました。とほほ。 そこで行ったのが、我が心の拠り所、近くの「M」です。 今夜もいつもの素敵なおじさま二人と一緒にたくさん話をすることが出来ました。丁度父と同じ年齢層のため、一緒にいるととても心が和むのです。 今日は週末ということもあり、ビールを注文したところ、サービスで「おでん」と「白花インゲンの煮豆」を出してくれました。メインは「ビーフカレー」(600円)です。どれも家庭の味で、すっかり心がホカホカになりました。 帰りがけに花と木の実、それにおにぎりまでもらってしまいました[拡大図]。ほんとにいつも有り難うございます。
《10/18(土)ランチ》 ・イタリアンお料理教室(西所沢)★★★ 今日は月に一度のお料理教室。西武新宿線特急「小江戸号」に乗って西所沢まで行ってきました! 今日作ったのは 1)タマネギのロースト タマネギを輪切りにして、塩コショウ、オリーブオイル、ローズマリーをちらしてオーブンで焼き、細かく刻んだドライトマトを散らします。 たったこれだけなのですが、タマネギの甘みが濃縮され、素材の持ち味を最大限に活かしたお料理だと思いました。ドライトマトの代わりにアンチョビでも。 2)かぼちゃのニョッキ ニョッキは蒸したじゃがいもとかぼちゃをマッシュし、小麦粉、卵、チーズを加えて練り、ヒモ状に伸ばして切り、茹でます。ベーコンをオリーブオイルで炒めたシンプルなソースで頂きます。 カボチャの甘味とベーコンの塩味が実に良くマッチし、ニョッキのモチモチとした食感が大変心地よかったです。作るのはちょっと大変ですが、これは美味しいです。 3)チキンの狩人風煮込み Toscana地方のお料理です。鶏もも肉、ベーコン、タマネギを炒め、つぶしたトマト、ワイン、乾燥ポルチーニの戻し汁、唐辛子で煮込みます。最後にポルチーニを加えて出来上がり。 トマトベースで、素朴で心も体も温まるような美味しいお料理でした。 4)栗のティラミス 卵黄、砂糖にマスカルポーネ、ラム酒、ラム酒に漬け込んだ栗の甘露煮のみじん切りを加えてよく混ぜます。泡立てた卵白を加え、コーヒーに浸したフィンガービスケットの上に流し込んで冷して固めます。 ケーキの苦手な私ですが、これは驚くほど美味しかったです。脳みそがとろけるような濃厚で甘美な舌触りと味でした。
《10/19(日)ランチ》 ・夢の島公園バーベキュー場(江東区夢の島)★★★ 昨日までとはうって変わって爽やかな秋晴れになった今日は、夢の島公園で音楽仲間50人でシュハスコ大会を行いました。 今日は私が幹事だったため、ちょっとドキドキでした。 肉はピッカーニャ(ピッカーニャは牛の腰からお尻にかけての肉)、アウカトラ(しり肉)、リングイーサ(ブラジルのソーセージ)と、本格的なブラジル方式。大粒の岩塩をまぶして焼き、トマトやタマネギで作った「ヴィナグレッチソース」で頂きました。 ピッカーニャは柔らかくも歯ごたえがあり、噛むととてもジューシーな肉汁が口の中にあふれました。ソースをかけてレタスやトマトと一緒にパンにはさんで頂くと最高なのです。 リングイーサも私の大好物で、ややこってりした感じが実にビールと合います。 その他、手作りのポテトサラダなどもあり、日が暮れるまでお料理と音楽で大いに楽しみました。 現在夜の10時。既に二日酔いというか当日酔いで頭が少々痛くなってきました。(といわけでまた焼酎を頂いています) 余談:夢の島公園の[トイレの表示]の文章がとても面白かったです