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お薦めショップ 清泉寮(清里)神田薮そば(神田淡路町)団らん(門前仲町)SAMURAI(門前仲町)

さくら いくら鮭サーモン丼

ランチ
《10/21(火)ランチ》
・さくら(麻布十番)★★
 豪華でボリュームたっぷりのランチを頂くことが出来るお気に入りのお店です。
 今日行ったら、お店のほとんどのお客さんが真剣な表情で食べているお料理がありました。それがこの「いくら鮭サーモン丼」(1000円税込)です。
 出てきて驚いたのですが、いくらの量がはんぱではありません。深度2センチくらいに深く深く「どっさり」と乗っており、なかなかご飯にたどり着けないほどでした。これに、さらにとろけるようなサーモンの刺身に鮭フレークが乗っています。
 すし飯もぎっしりと詰まっていたため、食べ終わるころには、服の上から胃の形がわかるくらいにお腹一杯になりました。
 うー、満足。でもまた行きたい。

松屋 豚生姜焼き定食 夕食
《10/21(火)夕食》
・松屋(秋葉原)★+
 夜は秋葉原でバンドの練習。
 練習前はしばらく一人で秋葉原を徘徊して、冬のボーナスでねらっている「マッサージチェア」に乗ってみたり、「HDD/DVDレコーダー」をいじったりしてみました。根がおたくなので、秋葉原はいつまでいても飽きません。
 夕食はいつもの「ペッパー」ではなく、あえて「松屋」に入ってみました(どっちもどっちですが…)。今日頂いたのは「豚生姜焼き定食」(550円)。生姜焼きの懐かしい香りがとても心地よく、お腹が空いていたので、とても美味しく頂けました。うーん、幸せなどと思っていたらバンド野練習には大遅刻でした。すみません。ページトップへ
大邱家
キムチチゲ
キムチ類
ブルゴキ
ランチ
《10/22(水)ランチ》
・大邱家(麻布十番)(韓国料理)★★+
 東京は朝から冷たい雨。職場も底冷えして、足には毛糸のレッグウォーマーをして電気毛布をパワー最大にしてかけ、ありったけの服を着込んでも寒くて仕方がありませんでした。(暑がりの男性陣が暖房を入れさせてくれなかったのよ)。
 というわけで、冷えきった体を温めるために韓国料理のお店に行ってみました。
 頂いたのは「キムチチゲ」(1000円)。出て来てビックリ!鍋の中が真っ赤ではないですか。辛いのが苦手な私は、注文を誤ったかと後悔したのですが、一口食べてまたビックリ。すごく辛いのですが、とても美味しいのです。もとになっている韓国キムチが美味しいのでしょうか、辛さの中に隠されている旨みが食べるほどに口の中を支配し、止められなくなってしまいました。
 辛い、うまい、辛い、うまい。そういう感じです。
 また寒いときに、火を吹きながら頂きたいと思いました。
 右の写真は「ブルゴキ」です。ページトップへ
ラ・リューン
ヤガラのポワレ、フォンドボーマスタードソース
帆立のポワレと有機野菜のサラダ1)
コーヒーのムースと和梨のガトー

ランチ
《10/23(木)ランチ》
ラ・リューン(La Lune)(東麻布)(フレンチ)★★★★
 ここのHPで知りあったMさんとその友達の三人で、久しぶりに私が愛してやまない「ラ・リューン」のランチに行ってきました。
 ランチコースは1800円と2900円があります。今日はお給料日前なので1800円にしようと心に決めていたのですが、コースの説明の際に2900円コースのお魚料理は「ヤガラのポワレ」と聞いたとたんに2900円コースに変更してしまいました。
 ヤガラは「こんな」魚なのですが、今がまさに旬。なかなかお目にかかることのない高級魚のため、これを逃す手はありません。

 頂いたのは[拡大写真ツアー
1)帆立のポワレと有機野菜のサラダ(ビネグレットソース)
 帆立は表面はややカリッと、中はジューシーに、帆立の持つ味を最大限に引きだすように熱が加えられていました。
 野菜は静岡の「ビオファームまつき」から取り寄せた有機無農薬栽培の野菜を使っているということで、ほうれん草、カブ、ごぼう、いんげんなど、どれもとても味が濃く、歯ごたえも素晴らしかったです。
 ビネグレットソースが野菜の持ち味を引きだしていました。
2)ヤガラのポワレ、フォンドボーマスタードソース
 ヤガラは表面がパリッと焼かれ、噛むと口の中に白身魚の上品な旨みが広がりました。ここにも人参、キャベツなどの美味しい野菜が存分に使われていました。
3)コーヒーのムースと和梨のガトー
 甘さひかえめのムースと梨のあわい甘味とさっくりとした歯ごたえがとてもマッチしていました。
4)エスプレッソ

 お店はご主人(永田敬一郎さん)がシェフを、奥様がサービスを担当しており、お二人のお人柄もこのお店の魅力だと思いました。ページトップへ

生姜焼き定食 ベーグル

夕食
《10/23(木)夕食》
・近くの「M」★★★
 今や第二の我が家のような気持ちになってしまった「M」です。
 今夜頂いたのは「生姜焼き定食」(950円)。今日もおまけで、ホクホクのじゃがいもをつけてくれました。小鉢の山クラゲの炒め物や野菜の煮物(特にしいたけ)、小松菜のおひたしもとても美味しかったです。
 カウンターに座り、いつものなじみのお客さんやカウンターの中のお父さんやお母さんたちと話をしていると、ほんとに家族と一緒に夕食を食べているような気持ちになってしまいます。
 今日は一緒にいたおじさまからベーグルをもらいました(もらってばかりですみません)。
 皆様今日も楽しい夕食のひとときを有り難うございました。ページトップへ

特別定食 お刺し身 夕食
《10/24(金)夕食》
・近くの「M」★★★
 今日は朝起きたときから風邪の具合が悪く、午前中は会社を休んで昼過ぎまで爆睡していました。寝相がわるいので、冷え込むとすぐに風邪をひくのです。

 夜は昨日に引き続いて「M」に行ってきました。お母さんに風邪のことを言うと、「まかせときない」とばかりにメニューにはない「特別定食」を作ってくれました。
 ヒレカツ+エビフライ、とろけるような戻り鰹とイカの刺身、卵焼き、サラダ、おみそ汁、柿。何と豪華ことでしょう。体調が悪いといいながら、とても美味しく全部ぺろりと食べてしまいました。
 お母さん、お父さん、Eさん、そしていつも家族のように楽しく一緒にすごしてくださる素敵なおじさまのOさん、元気で愉快なWさん、素敵な奥様Kさん、その娘さんでとても素直で可愛いRちゃん、本当に今日も有り難うございました。皆様からいつも元気と愛と優しさをもらっています。ページトップへ
カレッタ汐留
麦房家
生牡蛎
四季劇場”海”
トマトのブルスケッタ(カナッペ)
チキンキャベツオニオンの白スパゲティー
ランチ
《10/25()ランチ》
・麦房家(汐留)(南欧キッチン)★★
 女友達と二人で、カレッタ汐留内にある「四季劇場”海”」へミュージカル「マンマ・ミーア」を見に行きました。
 結婚を機に父親探しをするというストーリーなのですが、花嫁が式の前夜に母親に髪をとかしてもらい、ウエディングドレスを着るシーンで涙が止まらなくなり、その後泣き通しでした。感動で疲れ果てて動けなくなるほど良いミュージカルでした。あー、疲れた。

 観劇の後は二人で汐留シティーセンター内にある「麦房家」というお店に行ってみました。「落ち着ける友人の家」をテーマに、麦を使った南欧料理を出すお店です。店内も煉瓦や木を使って南フランスの別荘をイメージして作ってありました。
 まだ夕方だったのですが、「トマトのブルスケッタ(カナッペ)」(400円)、「生牡蛎」、「チキンキャベツオニオンの白スパゲティー」などをつまみながら、ワインをたくさん頂いてしまいました。
 家族、恋人、仕事などなど、話は尽きません。笑ったり涙を流したりしながらたっぷりと話をすることが出来ました。
 何でも話せる友というのは本当に有り難いものです。有り難うございました。
◇03-5568-6118ページトップへ
「Asahi本生」と味付きするめ「おいしんぼ」
紅葉真っ盛り
鶏ごぼう照焼き弁当
暖炉のあるリビング
ランチ
《10/26()ランチ》
・特急あづさ内★+
 今日から清里旅行。快晴の中、新宿発の「特急あずさ」に乗って出発しました。車中では早速「Asahi本生」と味付きするめ「おいしんぼ」で一杯。完全におやじ状態です。
 お昼ご飯は、新宿駅で買った「O-bento(おー弁当)鶏ごぼう照焼き弁当」

 秋も深まる清里はまさに紅葉真っ盛り。そんな中を一緒に行った女友達と二人で散策してみました。
 歴史のある清泉寮だけあって、暖炉のあるリビングは実に落ち着いた感じでした。こんなところでのんびりと読書でもしてみたいものです。ページトップへ
スープ
サラダ
仔羊の香草バター焼き
デザート、飲み物
夕食
《10/26()夕食》
・清泉寮(清里)★★★
 夕食は館内の広々としたレストランで。3000円のディナーコースは8種類のメインディッシュを選ぶことが出来ます。
 私は
・仔羊の香草バター焼き
(サラダ、スープ、パン、デザート、飲み物)
 を頂いてみました。 近郊で取れた野菜は実に美味しく、お肉もジューシーで大満足でした。ページトップへ
朝食 昼食 ランチ
《10/27(月)朝食、ランチ》
・清泉寮(清里)★★
 朝食と昼食も館内で頂きました。
 外に出るとすでに真冬を思わせる寒さ。そんな中、お日さまに暖を求めながら、「やまねミュージアム」や、その周りの草原でのんびりと過ごし、夕方に帰途につきました。ページトップへ
やぶそば
せいろそば
なめこそば
iPod

夕食
《10/28(火)夕食》
・神田 やぶそば(神田淡路町)(日本蕎麦)★★+
 私のコンピュータプログラマーとしての師匠であり、グルメ仲間でもあるOさんと一緒に神田のやぶそばに行ってきました。
 今日の本当の目的は彼からiPodを譲り受けること。新型を買ったということで、先代の10GMBタイプを1万5千円で譲ってもらいました。
 さてお蕎麦ですが、蕎麦粉10に対して小麦粉1の割合で、国産の最上級粉を使っているということです。 やや黄緑がかった蕎麦は、つるつるとのど越しも良く、爽やかな上品な香りでした。
 つゆは昆布と鰹ダシの辛口醤油味で、薄口好みの私としては、そばの1/3付ける程度で丁度よかったです。のどごしをたのしむために噛んでしまうのはもったいなく、ほとんど飲み込んでしまいました。

 頂いたのは「せいろそば」(600円)「なめこそば」(600円)の二品。量が少ないので二品でもちょっと足りないほどでした。Oさんはせいろそばを4つ食べていました。
 お店の中では歌うように良く通る声で注文が読み上げられているのが心地よかったです。
 食べた後、長時間旨さの後味が長続きしたのが印象的でした。また行きたいお店です。
◇千代田区神田淡路町2-10 03-3251-0287ページトップへ

瑞
鶏肉とピーマンの炒め物と白身魚の蒸物
巨大な布製の提灯のようなもの
店内の様子
ランチ
《10/29(水)ランチ》
・瑞(麻布十番)(中国料理)★★+
 China Dollに代わって、この夏にオープンしたお店です。
 通りに面した入口から入ると、いきなり巨大な布製の提灯のようなものが天井からぶら下がっていて驚かされます。何なのでしょうか?

 今日頂いたのは日替わりランチで「鶏肉とピーマンの炒め物と白身魚の蒸物」(980円)。
 炒め物の方は、全体的な味つけも程よく、鶏肉はしっとりと、野菜はしゃっきりと炒められており、とても美味しかったです。蒸物の方は一度揚げた魚を蒸してあり、こちらもプリプリとした食感でご飯ととても合いました。
 これに玉子スープ、十菜サラダ、茶わん蒸し、漬け物、デザートがついてこのお値段はお得だと思います。お店のスタッフもとても感じが良かったです。
(閉店しました) ページトップへ
黒豚鍋 夕食
《10/29(水)夕食》
・自宅にて★★
 黒豚鍋。ページトップへ
団らん
焼き鳥(砂肝、レバー)
特製つくね
生牡蛎
活たこ刺身

夕食
《10/30(木)夕食》
団らん(門前仲町)(鶏料理)★★+
 今夜はおとなしく一人でひっそりと過ごそうと思っていたら、非常に珍しいことに男友達からお誘いの電話があり、一緒に門前仲町の地鶏料理のお店に行きました。
 今日は花木?ということもあり、店内は超満員。木を使った暖い雰囲気の店内は、グループやカップルでとてもにぎやかでした。

 今日頂いたのは
1)生牡蛎(600円/3個)
2)活たこ刺身(850円)
 タコの薄造り。かぼすと塩で頂きます。
3)焼き鳥(砂肝、レバー)
 どちらもとても爽やかな香りと味で、歯ごたえも良く、とても美味しかったです。
4)特製つくね(320円)
 ハンバーグの様なとても大きなつくねです。うずらの卵をつけて頂きます。

 お酒もたくさん飲んで、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。ああ、今夜も飲んでしまった。ページトップへ

SAMURAI
北海帆立の串焼き
レバ刺し
生牡蛎
鮭ハラス焼き
トマト巻き
夕食
《10/31(金)夕食》
・SAMURAI(門前仲町)(串焼き)★★
 門前仲町のギャラリーを使って行われた鈴木弘美さんのサンバ/ボサノバミニコンサートを聞きに行き(私もちょっとパーカッションで参加)、その後に二人で食事に行きました。

 行ったのは、入口脇にちょっと不気味な石像の立つ「SAMURAI」。串焼き中心の居酒屋です。
 今日頂いたのは
1)生牡蛎(680円/2個)
 岩手産だそうです。見た目よりも新鮮で美味しかったのですが、まだちょっと小さいかなという感じでした。今後が楽しみです。
2)北海帆立の串焼き(300円/1串)
 やや大きめの帆立の串焼きです。醤油ベースの味付けで、焼くことによって味が濃縮されていました。
3)鮭ハラス焼き(480円)
4)レバ刺し(880円)
 刻み葱を乗せて、ごま油+塩+ニンニクおろしに浸けて頂きます。とても新鮮で歯ごたえも良く、病みつきになりそうでした。
5)トマト巻き
 トマトを豚バラ肉で巻いて焼いてあります。トマトが焼かれることによって甘味が濃縮されていました。

 お酒も飲んで、音楽から人生まで様々な話が出来てとっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。有り難うございました。
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