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《4/25（日）宴会》
・魚民（稲毛海岸）（居酒屋）★★
日中は千葉の稲毛海浜公園にある野外音楽堂で音楽サークルのＣＤの録音。今日は見事な快晴に恵まれ、陽射しはとても暖く、公園内の緑は深く、とても気持ちの良い一日になりました。
録音の後は皆で打ち上げに。広めの個室を借り切り、楽器を鳴らし、歌い、皿を叩き、踊り、手を叩き、気の置けない仲間達と最高に楽しいひとときを過ごしました。
お料理も思ったよりも美味しく、特に「珍味三種盛り（蟹味噌、イカのウニ和え、クラゲのピリ辛かす漬け）」（380円）はなかなかのものでした。
この週末もよく遊びました。とても楽しかったのですが、それに反比例するかのように家の中は荒れています。反省反省。 |
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《4/26（月）夕食》
・自宅にて★★＋
今朝は起きるやいなや強烈な回転性の目まいで倒れてしまいました。1年〜1年半に一度はやってくる「良性発作性頭位目まい症（BBPV）」です。
三半規管内のゴミや耳石のかけらが動き回ることによって、頭が動いていないにもかかわらず回転しているように感じてしまうのだそうです。今日は一発回った後は大きな目まいは起きませんでしたが、ちょっと今ふらふらしています。
今日はお酒も飲まずに早く寝ましょう。
夕食はふらふらしながら自分で作りました。
１）ポークケチャップ
大好きなお手軽メニューです。お子様メニューなのですが、調味料のお酒を多めにして「大人の味」にしました（んなわけないか…）。
豚肉をバターで焼き、タマネギの薄切りを炒め、両方を合わせて「ケチャップ、ソース、塩、酒、胡椒」で和えます。パセリを乗せて頂きます。ご飯にぴったり。
２）かき玉汁
ダシに大根の短冊切りを入れて煮、わかめと味噌を加えて、最後に溶き卵を流し入れます。
３）豆腐とえのきのサラダ
レタス、胡瓜、豆腐、プチトマトをお皿に盛り、その上にエノキを炒めて「酢+醤油+砂糖」を加えて少し煮詰めたものをかけます。 |
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《4/27（火）ランチ》
・さ和鳥（麻布十番）（水炊き）★★＋
古い一軒家で、全てお座敷のお店です。ランチメニューは「親子丼」（850円）のみ。今日は会社の人と5人で行きました。
最近とても混んでいることが多く、12時過ぎに行くと40分待ちはざらなため、12時10分前には着くようにお店に行きました。
急な階段を上がって、二階のお座敷に通されたのですが、さすがにまだ来ているお客さんは数人しかおらず、10数分程度で親子丼が出て来ました。
毎日空輸で届く博多の地鶏を使った親子丼は、ふっくらトロトロで、おつゆがしっとりとご飯に染みて、とても美味しかったです。
夜はバンド練習が秋葉原であったため、いつものようにペッパーで「ハンバーグ＆チキンソテー」（800円）を頂きました。竹富島の旅行以来増えていた体重が昨日もとに戻ったため、今日はそのお祝いです。 |
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《4/28（水）ランチ》
・稚娘（麻布十番）（韓国料理）★★★
またまた麻布十番に素敵なランチスポットが登場しました。
稚娘（あ・らん）は、つい先日麻布十番商店街にオープンしたばかりの韓国料理店。
間口は狭いのですが、中はとても広く、階段を上がると2階席もあるようでした。
セミボックスタイプのテーブルは4人掛けで、テーブルの中央には炭火焼き用のコンロが備え付けられていました。
ランチメニューは
・和牛鉄火丼定食（850円）
・しらすたらこ丼定食（850円）
・カルビクッパ定食（850円）
・和牛カルビ定食（1000円）
など。
牛肉は「三浦葉山和牛」という、三浦半島の和牛を使っているということでした。
今日は「しらす…」を頂いたのですが、ご飯がとても美味しく、ご飯の乗っているたらこ（明太子）や海苔も良いものを使っているようでした。ワカメスープ、サラダ、キムチ、ドリンクがついて850円は麻布十番ではとても良心的な価格だと思います。
一緒に行った友人が注文した「和牛カルビ定食」も、「さし」がきれいに入っていて、とても美味しそうでした。次回はこれを注文してみたいと思います。
◇東京都港区麻布十番2-1-10 03-5444-2911 |
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《4/29（木）夕食》
・自宅にて★★＋
ゴールデンウィーク初日の今日は、初夏を思わせる暑い快晴の一日になりました。
絶好の行楽日和ではありますが、竹富島でお金を使い果たしてしまった私には行楽はありません。というわけで、今日はおとなしく家の中の片づけをしていました。
昼間からビールを飲みながらやっていたためとても調子が出て、45リットルのゴミ袋5つ分も物を捨ててしまいした。ははは！
夕食は久しぶりに和食家庭料理です。
１）アジの開き
九州産の鰺を九州の塩で軽く干してあります。肉厚でしっとりとした鰺でした。
２）切干し大根とひじきの煮物
休日の定番メニューです。ひじき、切干し大根、国産どんこ干し椎茸（冷水でじっくりと戻します）、小松菜、人参、油揚げ、桜エビ（駿河湾産）、松の実、と材料は豊富で、味も実に素朴でいて複雑。栄養も満点です。
３）おみそ汁
片口鰯の煮干しからじっくりとダシをとりました。
４）自家製豆腐
今日の目玉がこれです。「豆100」という、500mlのペットボトルに入った豆乳（国産大豆を使っています）に、にがりを入れてかき混ぜ、電子レンジで1.5分温めるだけで、あっという間に豆腐が出来てしまうのです。しかも味は濃厚でまろやか。これには驚きました。 |
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《4/30（金）夕食》
・西安餃子（新宿）（中国料理）★★
GW真っ最中ですが、会社は暦通りなので、今日は出勤でした。「とほほ、殊勝な私」などと思いながら電車に乗ると、いつもと出勤の人の数は変わらず、案外みんな同じなのだと驚きました。
夜はコンピュータ仲間のお食事会へ。
4000円で蒸し鳥のサラダ、餃子の三種盛り、エビチリソース、チンゲンザイの炒め物、小籠包、チャーハン、焼きそば、デザートにお酒飲み放題でした。
さらに今夜はプログラマーであり、国際的なマジシャンであるミモザさんのマジックショー付き。
間近で見てもタネが全くわからない素晴らしいマジックに、ちょっと変な日本語を巧みに使った抱腹絶倒の話術で、存分に楽しませていただきました。（写真は、ナイフでスーツの上着を切り裂いているシーンです。しかしナイフを抜いてみると、上着には傷一つついていませんでした）
さらにコンピュータ関連のレア物の腕時計も懸賞で頂き、パソコンのマニアックなお話も周りの人とたくさん出来て、とても楽しいひとときを過ごしました。 |
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