カラスハモ再来、「餃子の具入りお揚げ」は「揚げ餃子」と言う?

カラスハモ再来

うららかな日曜日。
しかしCさんは今日も朝から会社に出勤。
月末はかなり忙しいようです。
昨夜寝る前に冷蔵庫の中を見ると、ゆで卵が一つポリ袋に入っていました。
これを持って明日会社に行くつもりなのねエルモ大泣き
ごめんなさい!
すぐにあり合わせの材料でお弁当を作ってあげました。

一日の仕事を終え、Cさんは20時頃に帰宅。
お疲れ様!

まずは「カラスハモ」の蒲焼き&白焼き二色セット。
先日スーパーでゲットしたものを冷凍しておいたのです。

どちらも旨み&食感抜群。
私は麦焼酎(兼八)の水割りでこれを頂きました。
兼八の香ばしい香りがほどよく脂の乗ったカラスハモにぴったり。

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路地裏のなごみ居酒屋「五三五」(室蘭)

暗闇にぽつんと

伊達で風車に挑んで敗北し、自宅に着いたころにはすでに夕方になっていました。(帰り道で迷ったのさ)
もう遅いから今夜も外食にしちゃおっと。
うひひ。

日もとっぷりくれた19時22分にCさんからカエルコールがかかってきたので、車で迎えに行ってあげました。
今日はだいぶ運転し、久しぶりに運転の楽しさがよみがえってきました。
「椿ライン下りのモカ」と呼ばれた頃が懐かしい(大うそ)。

向かったのは「五三五」です。
暗い通りにぽつんと「裏路地の隠れ家 五三五」という看板が光っています。
しかしそこはお店ではないので注意が必要です。
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伊達の風車接近にチャレンジ→たどり着けず

風車遠景

中古車詣でをした後は、伊達方面の風車(伊達ウインドファーム)に向かって車を走らせました。
鷲別岳(室蘭岳)のふもとに立つ5機の風車。
ここの近くに行きたいと私はずっと思っていました。
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車購入に向けて中古車販売店めぐり→軽自動車にすべきか?

よく晴れたポカポカ陽気の土曜日エルモ目

そんな絶好の行楽日和にもかかわらず、Cさんは朝から車で休日出勤。
それならばと、私はその車に同乗し、Cさんの会社に着いた後は一人で中古車販売店めぐりをしてみました。

今私たちが住んでいる場所はスーパーなども近く、日常的には徒歩圏で用事はだいたい済みます。
でも室蘭の魅力を知るにつれ、自分でも車であちこちを走り回ってみたくなったのです。

車は維持費が安い軽自動車にしようと思っていました。
東室蘭方面に行き、5件の中古車販売店をまわったところ70〜80万円程度で3台いいのがありました。
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鳥辰(室蘭やきとり)でアメリカ人をナンパ

鳥辰入り口

やってまいりました金曜日エルモ泣き
今夜もCさんの帰宅は遅そうなので、つぼ八で「一人パソコン飲み」をやろうと楽しみにしていました。

しかしなにやかにやで遅くなり、20時にリュックに愛機MacBookAirを入れて家を出たところにCさんからカエルコールが…エルモブルー
というわけで、急きょ「つぼ八」をとりやめて「鳥辰」にしました。
でもこれが実はよかったのです。
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やはり美味しい!豚バラ蒸籠蒸し

北海道アスパラガスマツモ

お昼に近所のスーパーに行くと、北海道産のアスパラガスが8本で270円(税込み)で売っていましたキョロキョロ
さらに室蘭の隣の伊達産のほうれん草も100円でありました。
冬の間はあまり北海道の野菜はなかったので、とてもうれしいです。

さらに有珠産の「マツモ」(220円)というモジャモジャした海草も発見。
こいつもカゴに入れました。
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カラスハモ再来!白焼きと蒲焼きが美味しい

カラスハモ裏

ぶっ飛ばした火曜日から一夜明け、平凡な水曜日でした。
そんな中スーパーの鮮魚売り場に行くと、なんと「奴」がいるではないですか!
そう、先日感激したばかりの「カラスハモ」ですキョロキョロ
2匹分あったので、とにかくすぐに両方買い占めました。
合わせて690円程度。

興味津々で鮮魚売り場の人に聞くと、やはり入荷は非情に珍しいとのことでした。
ラッキーです。

家に帰ってまな板の上に乗せてみます。
裏側はややピンクがかった白身ですね。
長さは45センチほど。
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宣(室蘭)で至福の「キンキ尽くし」

茜霧島とお通しお品書き

いつもお世話になっている居酒屋「宣」の大将から
「いいキンキが入ったので二日限定で出します」
という連絡を受けました。

宣さんが推すのですから、これはもう行かない手はありません。
というわけで、仕事後に明日の準備などを済ませ、20分ほどスロージョギングをしてウォーキング、20時頃に一人で宣に入りました。

お酒は霧島酒造が昨年本数限定で出した「茜霧島」が少しだけ入ったと言うことで、それを頂きました。
まずはお湯割りでお通しを頂きます。

お品書きを見ると「キンキ」の文字が燦然と輝いていました。
「刺し身1,500円、焼き4,000円」
宣にしては破格に高いのですが、仕入れ値を考えれば当たり前です。
ここは滅多にないチャンスなので両方とも頂くことに決めました。
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オンライン英会話がすごくいいです

英会話1

室蘭では近くに英会話教室がないので、スカイプを使った「オンライン英会話」を始めてみました。
それが想像以上にすごくいいのです。

まずいいのは

  • マンツーマン
  • 自宅でできる
  • 好きな時間に出来る
  • とにかく安い

だとおもいます。

授業料は毎日25分レッスンを受けられて、月額4千円以下。
先生は世界中に2千人いるようですが、フィリピン人が圧倒的に多いようです。
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一夜干しサンマvs八角、ホタルイカの存亡はいかに

サンマと八角の一夜干し

昨日までの陽気から一転して、全国的に寒くなりました。
室蘭も久しぶりに午後から雪がちらほらと…。

三月も月末に近づき、Cさんも今夜から急に帰宅が遅くなりました。
明日の準備と夕食の準備をし、あとは魚と肉を焼くだけにして私もお腹を鳴らせながらパソコンに向かいます。

そして21時半にCさん帰宅。
まずは魚てつで買ってきた「サンマ一夜干し」と「八角一夜干し」です。
どちらも大根おろしが合いますねー。
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