道産豚挽肉が51円/100g→「メンチカツ」大会

朝からどんどん気温は下がり、昼過ぎにマイナスになりました寒い!
しばらく暖かい日が続きましたが、また寒くなりそうです。

横殴りの雪が降っていたため、散歩は断念。
(ちょっと行ってみようかとも思ったのですが)

今日は室蘭中央町の「二大スーパー」(ARCS vs CO-OP)で同時に「50円均一フェア」(正確には48円と46円(税抜き))をやっていました。
消費者としてはちょっとずらしてもらいたいのですが、いつも一緒にやります。

「北海道産豚挽肉」も50円/100gほどだったので、特大パックを購入。
半分をメンチカツにし、残りを半分に分けて冷凍保存しました。

出来たメンチカツは13個キョロキョロ
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八角の刺身が旨い!カラスハモは2waysで

八角刺身

今日も10℃くらいまで気温も上がり、穏やかな一日でした。
近所を散歩すると、道ばたにたくさんゴミが落ちていて悲しくなりましたぐったり
レジ袋が破れて、中からゴミが散乱している場所もありました…。

今日はお刺身が食べたいと思い、COOPの鮮魚売り場で物色。
八角」が4柵で395円だったので連れて帰りました。

それをCさんがきれいに刺し盛りにしてくれました。
お疲れ様、ありがとう。

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ハタハタ煮付け、こっこ(卵)がプチプチで最高〜

ハタハタ煮付け

春を思わせる陽気の日曜日。
Cさんは午後は玄関前に椅子を置き、餌台に来る小鳥たちを眺めていました。
しばらくして様子を見に行くと、椅子で寝ていたので揺すって起こしました。
暖かいけどやっぱり冬、風邪引きますよ。

夕食は昨日のうちに買っておいた食材で済ませました。
まずは「子持ちハタハタの煮付け

「ハタハタ」は今が旬らしく、スーパーに行くと日高などで獲れたものがたくさん並んでいます。
今日は少し大きめのメス(見切り品、半額で157円)を煮付けにしました。

「ハタハタ」は今まで全く馴染みがなかったのですが、これが美味しいのですペロペロ
秋田の「しょっつる鍋」が有名だと思いますが、オスは一夜干し、そして子持ちのメスは煮付けが美味しいようです。

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伊達市にある1.55mの高架下道路に行ってきました

低い!

羊蹄山見学ツアーの帰りがけに、以前から行きたかった伊達市(室蘭市の隣)にある、高さ1.55mという高架下道路に行ってきました。

実際に行ってみると、その低さに驚きましたわぉ
歩行者専用ならわかるのですが、ここはれっきとした車道なのです。

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よく晴れた土曜日、羊蹄山を見に行きました(2)羊蹄山の雄大な姿に感動

羊蹄山、尻別岳

きのこ料理を堪能し、さらにニセコ方面へ車を走らせますmarch

やがて目の前に現れたのが「尻別岳」。
羊蹄山は遠くからも(自宅からも)見えるのですが、この山は知りませんでした。

実際は尻別岳は1,107mと羊蹄山(1,898m)よりずっと低いのですが、距離の関係で双子のように見えます。

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よく晴れた土曜日、羊蹄山を見に行きました(1)まずは「きのこ王国」へ

通行止め

昨日の猛烈な風が通り過ぎ、今日はうららかな土曜日になりました。
そこで、以前から行きたかった「羊蹄山」に車で行ってみることにしましたmarch

羊蹄山は1,898mの火山で、その美しい円錐形ゆえ「蝦夷富士」と呼ばれています。

家を出たのは10時半頃。
お昼に大好きな「きのこ王国」に行くのがまずは第一目標です。

途中は高速道路も使えるのですが、お金もかかるので一般道を使います。
Cさんは洞爺湖や羊蹄山、洞爺湖方面は昔から鳴らしたエリア。
俺にまかせろ!ということでやたら「裏道」を使うので、いつもどこを走っているのかさっぱりわかりません。

でも今日はいつもの道が「急勾配につき冬期間車両通行止」だったので仕方なく通ったことのない道へ汗4
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かつおたたき(当たり)、鶏ムネ肉入りオムレツなど

かつおたたき当たり

猛烈に風の強い日でした。

スーパーでは106/100gという「底値」の「かつおたたき」をゲット。
大葉もこの時期は小さくて108円するのですが、大葉ん振る舞いで買ってきました(これが言いたかっただけですすまん

ポン酢醤油をつけて大葉の上に乗せ、さらに生ニンニクスライスを乗せて口の中へ。
今日のは、歯ごたえ、香り、旨みのどれもバッチリでしたエルモバンザイ

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猛烈な風が吹く一日でした

猛烈な風

今日は猛烈な強風が吹きました。

家の中にいても、地震のように家が揺れ、パソコン画面も揺れますひぇ
部屋の中のドアやふすまもガタガタ鳴っていました。

窓のアルミサッシも外れるのではないかと思うくらい。
北海道の家に「雨戸」がないのは、台風があまり来ないことが一つの理由だそうです。
でも今日は雨戸があったらいいなと思いました。

海際の施設に用事があったので行ったのですが、駐車場で車を降りると必死に踏ん張っていないと倒されそうでした。
私が覚えている限りでこんな強い風を体験したことはありません。
車のドアを開けたときに、ヒンジのあたりが「バキッ!!」と言ったので、ドアが外れて飛んで行くのではないかと思って一瞬焦りました。

風速を測定したところ「秒速20.3m」。
(もうちょっとあるかと思ったのですが)

秒速20mというと

身体を60度くらいに傾けないと立っていられない。
子供は飛ばされそうになる。

だそうです。
(参照元:風速と感覚と被害-災害情報-いさぼうネット)(別ウインドー)

でもこういう日があるぶん、風のない穏やかな日が有り難いです。

ありがとうございます

小舟のカウンターで地元の方々と一緒に。Skypeで東京の宴会に遠隔参加

小舟

暖かい一日でした。
日中の外の気温は10℃

夜は居酒屋「小舟」へ。
時々こうやって外食するのが大きな楽しみです。

お店に入ると、今まで何度か見たことがある私より少し年上の女性が二人楽しそうにカウンターで飲んでいました。
「こんばんは」
と言って横に座らせてもらいます。

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シャコタン産のヤリイカはお刺身とイカ納豆で

シャコタンイカ刺し

昨夜お酒を控えて早く寝たところ、今朝は6時にはパッチリ目が覚めて絶好調。
低めにビシビシ決まっています。

スーパーに行くと積丹産の「ヤイリカ」がたくさん並んでいました。
積丹と言うと、あの「積丹ブルー」の積丹です。
あのアイドルももう31才なのよねー、ってそれは「しょこたん」。

お値段は「270円」と手の届く範囲。
「サンマ」が何となくあっと言う間に店頭から消えてしまった気がするので「今でしょ!」ということで一杯買ってきました。
「一杯」と言ってもたくさんではありません。

丁度、昨日見切り品で少しいい納豆(プチブル納豆)を買っていたので、半分は「お刺身」に、半分は「イカ納豆」にしてみました。

イカをさばくのは私の仕事です。
「キェー!」
と叫んで、包丁振り回しながらイカをさばきます。
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