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2005年11月09日 水曜日
十番亭（麻布十番）（ラーメン）
［ランチ］★★★ 晴
麻布十番では数少ないラーメン屋のひとつです。
以前から気にはなっていたのですが、今日はよくここに来るという知人と一緒にランチに行ってみました。
本来の十番亭は地上一階なのですが、満席で入れなかったため、今日は地下にある同じ系列のお店「古里」に入り、特別に十番亭のラーメンを地下に運んでもらいました。
「古里」の方もほぼ満席だったのですが、なんとか奥のテーブルが一つだけ開いていたので、そこに着席。
メニューは基本的にラーメンとチャーハンのみ。ラーメンは坦々麺（850円）、鶏肉麺（850円）、パーコー麺（1000円）などのバリエーションもあったのですが、初めてということで、基本の「十番亭ラーメン（650円）」を注文しました。
テーブルにはデフォルトでキムチが置いてあったのは、さすが韓国料理店です。
ほどなく出てきたラーメンは澄んだ醤油味のスープに透明な脂が少しだけ浮いているさっぱり系のラーメンで、鶏がらなどでとったであろうスープは旨味が濃く、それをさらにニンニクスライスが増強していました。
私はこういう支那蕎麦系のスタンダードな醤油ラーメンが大好き。脂っぽくなく、それでいてうまみもしっかりあるため、毎日食べても飽きないのではないかと思いました。
そして、もれなくついてくるというデザートの「杏仁豆腐」がまたとても美味しかったです。なめらかな舌触りと濃厚な旨味は、油っこいものを食べた後にぴったり。ラーメンのスープまで飲んでしまった罪が洗い清められるような気持ちでした。
◇十番亭 東京都港区麻布十番4-4-1ツイン一の橋［地図］
［外食（ジャンル別）
＞ 中国、韓国（外）
|外食（地域別）
＞ 麻布十番、東麻布、六本木
］: 2005年11月09日 22:05：メインに戻る 
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コメント
ここは、その先の「草の家」の系列ね。
だからキムチはたんまりあるのね。
ラーメン、美味かったですかぁ、そうですかぁ。
ま、それはよかったよかった。
うーん。。。
また行ってあげて下さいな。
投稿者 GAKU☆ : 2005年11月10日 00:20
（ここで書くのはヘンかもだけど...）
『ポルトガル旅行記』、あっぱれあっぱれ。
よく書かれましたねぇ、いやぁすごい。
趣味で書かれてるだけじゃもったいないもったいない。
楽しく読ませていただきました。
投稿者 GAKU☆ : 2005年11月10日 02:01
モカ様へ
お早うございます、ワッシーです
ポルトガル旅行記拝見いたしました。
本当に自分がポルトガルに行っている気分に
なってしまい、あっと言う間の一時間でした。
すごく楽しくまた友達との旅行ですね
旅の思いでとして自分が作成した旅行記を何時の日か
また自分でも見たときに思い出に浸れますね！
有り難うございました。
投稿者 ワッシー : 2005年11月10日 07:46
＞GAKU☆さま
ラーメン…、へへへ。まあスタンダードなラーメンだと思いました。
旅行記も読んでいただき有り難うございます。
ちょっと長くなってしまったのですが、旅行の楽しさを反すうしながら楽しんで作りました（牛か）。
＞ワッシーさま
旅行記ご覧いただき有り難うございます。
雰囲気が伝わったようで嬉しいです。
そうですね、また自分の文章を読み返すのも楽しみです。
投稿者 モカ : 2005年11月10日 21:28
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