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2006年03月14日 火曜日

自宅(ビーフカツレツ・きのこソース)

[夕食]★★★ 晴後曇(寒いよ〜)

 今日も真冬のように寒い一日でした。
 でも陽射しは着実に春の優しさを帯びてきています。朝起きた時にも、東向きのリビングにはたくさんの朝日が差し込み、太陽の匂いで満たされていました。
 通勤路の桜の花芽もすっかり大きくなり、開花に向けて準備ばんたん。春はもうそこまで来ています。

1)ビーフカツレツ・きのこソース
 冷凍の衣付きビーフカツレツは多めの油できつね色に揚げ焼きます。
 舞茸、マッシュルームをバターで炒め、水とデミグラスソースを加えて煮詰めててカツレツにかけ、クレソン、炒めたミックスベジタブル、マッシュポテトを添えて、赤ワイン(オーストラリア・シラーズ)と一緒に頂きました。
 田崎真也セレクトというコンビニで買った980円のワインだったのですが、すっきりとした飲み心地で、油の多いカツレツととても良く合いました、
2)サラダ
 ブロッコリー、キャベツを茹で、スプラウトと一緒にドレッシングで頂きました。

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 親しい友人が、さようならのメールをくれた後に亡くなってしまいました。来月、また二人でライブに行く約束をしていたのに…。
 あまりのショックに、涙が止まりません。
 もうすぐ春だと言うのに。
 別れは辛過ぎます…。

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コメント

モカさまへ

悲しい出来事があると気持ちも暗く落ち込みますが、持ち前の明るさで乗り切っていってくださいね。

投稿者 ワッシー : 2006年03月14日 23:10

>ワッシーさま
 こんばんわ。
 いつも温かいメッセージ有り難うございます。
 はい!
 お風呂に入ったら元気になってきました。
 もう大丈夫です。
 有り難うございます!

投稿者 モカ : 2006年03月15日 00:12

モカさん

えっ、そんなことって・・・・
突然すぎます。
モカさん。。。何もできないけど、
心の傷がこれ以上大きくならないこと祈ってます。

あとこの前の件、モカさんの都合さえよければ宜しくお願いします。
(連絡はどうしましょ・・mixiでもOKです)

投稿者 ポルちゃん : 2006年03月15日 00:40

えええ...それはどういう....
とにかく元気出して下さい。

投稿者 goltama : 2006年03月15日 07:14

たぶん,本当にいろいろな感情が,心の中を動いていることと思います.
モカさん,我々がいますからね!

投稿者 ハロ : 2006年03月15日 08:16

>ポルちゃん
 暖かいメッセージを有り難うございます。
 ほんとに突然でした。
 でももう大丈夫です(^_^)

>goltamaちゃん
 ほんとに、私も「これは一体…」と思うほど唐突でした。
 いつも元気一杯の人だったのに…。
 もう二度と会えないと思うと辛いです。
 でもみなさんのおかげで私は元気になってきました。
 有り難うございます。

>ハロさま
 これ以上はないほどの励ましの言葉有り難うございます(T.T)
 とてもうれしいです。
 すごく元気になってきました!

投稿者 モカ : 2006年03月15日 12:44

突然の別れはホント悲しいです。
私も昨年末、学生時代と近所の友人を相次いでなくしました。
心にぽっかり穴があいたようです。
がいつも忘れないでいると、どこかで見守ってくれてる気がしています。

投稿者 ビオラ : 2006年03月15日 19:15

>ビオラさま〜
 こんばんわ。
 ビオラさまも最近お友達を亡くされたのですね。
 ほんとに悲しいことだと思います。
 ぽっかりと開いた心の穴は私もよくわかります。
 でも、いつまでもその人のことを忘れないでいたいですね。
 書いて頂き有り難うございます。

投稿者 モカ : 2006年03月15日 21:53

モカさん、お久しぶりです。花音です。
大切なお友達の突然の旅立ち
さぞ驚かれ、そして悲しい思いをされている事と思います。
私も12月に大事な人を突然失いました。
まだぐずぐず泣いていますが
美味しい御飯を食べよう!
という気持ちがようやく復活してきました。
お互い、にっこり笑ってその人の事を思える日が来るといいですね。

投稿者 花音 : 2006年03月17日 22:06

>花音さま
 こんばんわ。
 花音さまも、つい最近大切な人を亡くされたのですね(T。T)
 つらい気持ち、ほんとによくわかります。
 別れはあまりにも辛いですね。

 もう会えないけど、一緒に過ごした楽しい思い出を大切にし、その人のことをいつまでも思い続けて行きたいと思います。
 コメントを有り難うございました。

投稿者 モカ : 2006年03月18日 00:23

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