モカさまへ

自宅でイタリアンお料理に白ワインですね
実は、白ワインでも飲みたいからといつもの鶴川のお酒屋さんに出掛けましたが、芋焼酎を買ってしまいました。
昨日は、五日市の日帰り温泉に出掛けましたので本日最終日は、お昼から自宅飲み会開催です。
焼きそば・スモークサーモンとサラダ・エイヒレ・チーズとバラバラですが、交渉人　真下を見ながら焼酎ロックを飲みながらお昼から飲んでしまいました。昼間のお酒は効きます

モカ様

充実した連休をお過ごしのようですね。
１５日の土曜日は、蕎麦打ち仲間と奥多摩に借りている畑で栽培していたジャガイモの２回目の収穫でした。
前回３０キロ、今回２５キロと一人当たり５５キロの割り当てとなりました。種イモ、肥料、農家へのお礼、交通費、
宅配料などかかった経費を割ると１キロ当たり３００円でした。スーパーで買った方が安い値段ですが、作業の日は
毎回、空気のきれいな山間の畑で汗をかき、作業が終わった午後はみんなで温泉に行き、風呂上りに冷たい生ビール。
金額では換算できない充足感がありました。これからはしばらく食卓にジャガイモのメニューが続きますが、
自分がつくったものと思えば飽きずに食べられますね。
来月からはこの畑でいよいよ蕎麦作りです。こちらも楽しみです。

＞ワッシーさま！
　日帰り温泉！　いいですねー。
　交渉人　真下をみながらの焼酎というのも、実にリラックスしそうで楽しそうです。
　良い連休を楽しまれたようですね（^_^）

＞satoxさま〜
　土曜日は畑仕事だったのですね。
　暑かっただろうと思いますが、とても充実した休みだったようですね。素敵です。
　蕎麦づくりも楽しみですね。
　是非いつかお付き合いさせてください！
　

モカさま、作ってくださったのですね。
ヒントになれて嬉しいです。
明石の蛸、シーズンで美味しいですよね。

私は、17日につま恋ヤマハリゾートで行われたFesに行ってきました。
小雨交じりでしたが暑くなくて良かったかも・・・
いい年して、ですがどうしても「生」で見たい方がいらして。
ちょっと贅沢して1泊しました。思いっきり忙しいのですが、無理矢理仕事も休んで。
て、第2の目的が「地物のお寿司」
鰺、生シラス、生桜エビ、鮪(日本の鮪の水揚げの７０％は静岡県だそーな)
でも、なんてったって、キンメがサイコーでした。
お昼に回ってるお寿司屋さんに言って、夜には止まってるお寿司屋さんに行ってきました。
流石、地元、東京よりずっとお安かったです。
さらに地酒「國香(こっこう)」の虜になりました。
きりっと辛口ででも旨みがつまってて、お寿司との相性ぴったり。
近いうちに、探してみようと思いました。

一日遅れで明日っからお仕事です。
散財しちゃったから働かなきゃ・・・・

＞おおぐらいさま！！
　こんばんわ。作りましたよー！　レシピ有り難うございました。

　Fesというのは音楽のイベントかなにかでしょうか？
　野外イベントかと思いますが、きっと気持ち良かったことでしょう。
　そして地元の海産物。いいですねー。
　地酒も飲めて、幸せそうです。
　良い連休だったようですね（^_^）