イカワタ焼き、サンマ塩焼き |
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2006年10月07日 土曜日
友人宅で鍋、ベルベル人って誰?
[夕食]★★★ 晴時々曇
三連休初日は、昨日の暴風雨が嘘のように朝から晴れ渡りました。
朝は9時半に起床。すぐに家中の掃除をし、昼からパソコン作業をし、夕方から都内に住む友人宅に行ってきました。
友達の家に遊びにいくというのは実に楽しいものです。
この友達もとても素敵な分譲マンションに住んでおり、今さらながら「みんなしっかり生活しているなー」などと感心しました。
今日集まったのは音楽仲間の女性4人と男性1人。
テーブルの鍋の中に、秋鮭、鱈、白菜、葱、椎茸、鶏手羽肉、しらたき、春菊を入れ、グツグツとたいているとみんなの笑顔がほころびます。
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女性のうち2人はそれぞれ最近ルーマニアとチュニジアに旅行に行ってきたばかり。撮ってきた写真をパソコンのスライドショーで見ながら会話がはずみます。
ルーマニアの街並みやドラキュラ城は魅力的でした。チュニジアのエキゾチックな風景や砂漠のダイナミックさには驚くばかり。古代ローマ時代にはチュニジアが大国だったというのも驚きでした(世界史で勉強したのね…)。ベルベル人って誰?
二人とも現地から赤ワインを買ってきていたので、それを開けてみんなで飲みました。ルーマニアはちょっとコクがあり、チュニジアはすっきり系。どちらも大変珍しいので、とても嬉しかったです。二人の手によって直々に遥か彼方の国から日本まで運ばれてきたと思うと、感慨も一塩でした。
私はちょっと早く11時頃に退席。
ほんとにのんびりとくつろいだ一夜でした。
独り者の私にとって友達は何にも変えがたい宝物。ほんとに有り難うございました!
[外食(ジャンル別)
> その他(外)
]: 2006年10月07日 23:59:
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コメント
モカさまへ
友人宅での飲み会ですか
ワッシーも大好きですよ
お料理・お酒何が出てくるかも楽しみです
少し涼しくなったので鍋も美味しいですね
ワッシー宅でも、昨日はおでんでした
今日も夜はおでんになります
今日は黒龍大吟醸の燗です
投稿者 ワッシー : 2006年10月08日 15:15
モカ様
鍋、あったかそうですね。他の料理、ワインは外国を感じさせます。
それにしても「Vampire」とは、吸血鬼そのものですね。
さて、またまた便乗しての「satoxの腹」です。午前中は、市民農園と庭の畑で作業。
昼食は、前に作って冷凍しておいたうどんと庭の野菜を使って焼きうどんにしました。
午後も畑作業のため、夕食作りは不参加。イカとカツオの刺身、イカワタ焼きで
日本酒を楽しみましたが、その際に買ったばかりの新兵器を使用。
錫製の容器に酒を入れ、それをあらかじめお湯をいれておいた、一回り大きな陶器の
中に入れて燗酒にするものです。お湯の量によって温度の調整ができ、結構便利です。
まろやかな味になったようで、一気に2合飲んでしまいました。
投稿者 satox : 2006年10月08日 17:05
モカさま
ゆうべは拙宅においでいただき、ありがとうございました。
たのしかったですねーーー!!!
なんのおかまいもできづ、すみません・・・。
また集まりましょうね!
次回を楽しみにしてまーす♪
投稿者 pisces : 2006年10月08日 19:21
おぉ。これが例の鯛ですかぁ。美味しそうにやけてますねぇ。w
あ、ドラキュラ伯爵だ!ルーマニアの有名なの・・。
僕の脳内ソースが
LOOP
ルーマニア⇒モンテビデオ⇒モンテカルロ⇒F1⇒ちがうちがう
LOOP END
ってなってました・・・助かりました。
投稿者 来週の土日はこへへんの半額レンタル : 2006年10月08日 20:06
行かれず、ざんねん…。
せめてお写真をみて、よだれで枕を濡らします。
ところでポン酢、いちにいさんと、つい左から順に飲み干してしまいそうな、なにくわぬ感じが可笑しいですね。
「メインにはこちらのボトルをいかがでしょう?酸味とこくのバランスがすばらしく、大変お勧めでございます。」
…みたいな。
投稿者 ヤマケン : 2006年10月09日 02:09
>ワッシーさま
おでんに燗酒ですか!!
いよいよそういう季節になってきましたね。
寒いのは苦手ですが、木枯らしに鍋はそそられます(^.^;)
>satoxさま
バンパイアというワイン…、血の味が…しませんでしたが。まさに色はバンパイアですね。
お燗に新兵器登場ですね。
お燗がつかるまでの待ち時間もまた楽しそうです。
そういうのっていいですね。
今度見せてくださいませ。
>piscesさま
ほんとにありがとー!
すんばらしいお宅でした。うちと取り換えっこしたいです。ははは。
お料理も美味しかったし、すごくくつろぎました。
ありがとねー!
>来週の土日はこへへんの半額レンタルさま
借りに行かないと。
鯛の話題、聞いていましたか。
そうそう、これです。ハーブの香りが良かったです。焼け方もジューシぃ〜。
地名でループ…
パラグアイ→腹具合→ゲンノショウコ→苦い→煮貝→あわび
ちがうちがう。
>ヤマケンさま
もー、待っていたのよーん。会えずに残念でした。
はい、ポン酢もぐぐっと一気に飲み干しました…、うそ。
投稿者 モカ : 2006年10月09日 13:05
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