ﾓｶさん
お久しぶりです(覚えてますか？東京タワー
を肴に～のpiyokoですっ)綺麗な空とタワー
ですね！(私は今、夜のタワーを肴に飲んで
ますよぉ～)最近は魚が美味しくって、ﾓｶさん
同様、日本酒に惹かれますね♪
これからも楽しみにしてますね

モカさんへ

久しぶりのコメントです。yamです。
いつもチェックはしていたのですが、何しろ自分も
代表戸締り役に就任していたためコメントがなかなかできませんでした...

カキおいしそうですね〜〜。僕も大好きです！
ご飯食べにいったときとかも生ガキがあると思わず頼んじゃいます。
最近はカキフライが食べたいなーと思っております。
外はかりかり、一口食べるとジュワーっと、、、あー幸せですね〜〜。

＞piyokoさま
　お久しぶりです〜。
　ずっと待っていました！
　東京タワーと言えばpiyokoさま。
　今宵も東京タワーはきれいなことでしょう。
　またよろしくお願いいたします！

＞yamさま
　お久しぶりです。コメント有り難うございます。
　ははは、重要なポジションになられたようですね。
　ご苦労様です。
　牡蠣フライ！　危険なほど美味しいですよね。
　あれはほんとに幸せ食材だと思います。
　いいですねー。

モカさまへ

ご自宅で、生牡蠣ですね！先日の購入された器で登場するとお料理屋さんで食べている気分です
小鉢も並び、好みの日本酒で一杯飲みながら、好きな音楽を聞きながら、最高の贅沢ですね

おはようございます。
かき、美味しそうですね。私は白ワインとの組み合わせが大好きです。
モカさんのこのサイトに触発されて、数年前から
料理に挑戦するようになりました。
結婚してから家事を皆できるようになった私（夫）って・・・（：。；）

それから私もモカさんと同世代なのでそれ程詳しくないのですが、
縁あって「拓郎つま恋」行ってきました。良い思い出です。

モカ様へ

生牡蠣と日本酒。この組み合わせは避けがたい組み合わせですよね～。
小鉢三種も日本酒のアテにぴったり！
ところで、なめこのじくだけって食べことありますか？
かさの部分は全く無く、じくだけです。
見た目は？って感じですけど、口にすると歯ごたえのいいなめこ！です。
巷には稀にしか出回らないので、もし機会があったら是非、お試しを～。お奨めです

＞ワッシーさま
　器がこんなに楽しいものだとは思いませんでした。
　器選びは料理をより楽しくさせてくれます。
　うーん、老後が楽しみです。

＞なおさま
　こんにちは！
　白ワインと牡蠣もいいですね。たまりませんわ(*^o^*)
　ご家庭で、家事を一緒にやられているのですね。
　素晴らしいです。
　是非楽しみながら幸せな家庭を作ってくださいね。
　それと、なんと「つま恋」に行かれたことがあるのですか！
　拓郎をつま恋で聴くなんて、うらやしいです。

＞ラフトさま
　生ガキに日本酒は大きな冬の楽しみの一つですよね。
　なめこの軸だけというのがあるのですか。知りませんでした。
　歯ごたえが良さそうですね。
　いつか頂いてみたいです〜。
　情報有り難うございます。

モカさま

今朝、モカさんのとこを見てから、私の頭の中は、牡蠣で一杯。。
仕事になりましぇん(^_^;)
一日中牡蠣に恋して、悩みつつ、夕方のスーパーの魚売り場で下した判決は、「ホウレン草と牡蠣のグラタン」
ま、ホウレン草が安かったので、背中を押されたのですが。
丁寧にバターと小麦粉ををこねこねして、胡椒をきかせて(家族を無視して個人的な好み)いい感じに、ホワイトソースもできたし。。。。
マッシュルームのオードブルとメゾンカイザーのバゲット。
う～～ん完璧！！
ということで、白ワインを開けました。

モカさんのお陰で、朝からワクワクした一日でした。
あ～～♪ごちそうさまでした。

＞おおぐらいさま
　すごいですねー、グラタン！
　わ、私もこれは作ってみたいです。
　いいですねー、やはり牡蠣は。
　白ワインとも合いそうですね。
　こちらこそわくわくさせていだき有り難うございますヽ(^。^)ノ