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　まだまだ「椎茸、豆腐、ゴボウ、海老、ワタリガニ、帆立て、ハマグリ、鮭、牡蠣、などなど」いくらでもお鍋に合う食材はあります。
　これらの食材をいっしょたくりんに煮てしまうというのに、その旨味が渾然一体となってハーモニーを生み出すところが鍋のすごいところです。

　以前は一人で鍋を食べるなんて「寂しいわ〜」などと思っていたのですが、今はもう好きなもので鍋をするのが何よりの楽しみです。
　嬉しいことなのか悲しいことなのか…。

　今月は飲み会が多いので、昨日と今日はノーアルコールデー。
　明日からの飲み会キャラバンに備えます。

　ちなみに昨夜のお風呂は先日船橋で一緒に食事をしたＩちゃん宅の庭になった柚子を3つも入れた柚子湯でした。
　はじめて柚子湯に入ってみたのですが、その柑橘系の芳しい香りがお風呂場いっぱいに立ちこめ、これまた幸せでした。
　なかなか出来ない贅沢だと思いました。
　Ｉちゃん、ありがとねー。

　明日で今年の仕事もおしまい。
　もうちょっとです。
　皆さまはどんな年の瀬をお過ごしなのでしょうか…。

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