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2006年12月31日 日曜日

わが家で「鴨鍋」年越し

061231_1.jpg

[夕食]★★★ 晴

 起きたのは10時過ぎ。

 今日は、かねてから懸案だった押し入れの片づけをしてみました。
 いつも「後でね」「後でね」と思いながらいろいろなものを突っ込んできたので、押し入れの中はもうほとんど迷宮ラビリンス状態です。
 ガラッと扉を開けると、そこには深い霧が立ちこめ、無数の戦車やゼロ戦の残がいが…

「そうじ君、ひょっとして私たち、四次元空間に迷いこんだんじゃないかしら」
「博士! これは」
「ウム、学会ではおよそ次のように言われておる。要するに一次元、二次元、三次元、四次元と四つの世界があり、おそらくその次にくるものは……、給食時間であろうと!」
(マカロニほうれん荘 コミック4巻193ページより)

 などとアホなことを思い出しながら片づけていると、大きな石をどかしたときに、虫があわてて逃げ出すように、いろいろなガラクタが「いやん」と出てきました。
 一つ一つより分けながら捨てていったのですが、領収書のたぐいとか、本とかCDとか、なかなか捨てられませんね。
 結局ほんの入り口だけの片づけで終わってしまいました。また来年〜♪

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 1時頃から風呂に入り、2時過ぎに買い物へ。買い物から帰ってくるともう陽が傾いてすっかり夕方になってしまいました。

 夜は友達二人が遊びに来て、一緒に年越しをしてくれました。
 例年大晦日の日には友達がこうやって遊びに来てくれます。ほんとにありがたいことです。

 今日作ったのは鴨鍋。鴨は先日の合鴨ではなく、ちょっと高級な真鴨でした。
 鍋に昆布を入れ、800mlの水に対して酒大サジ4+薄口醤油大サジ4+みりん小サジ2」を入れ、「豆腐、白菜、葱、大根、椎茸、エノキ茸、芹、春菊」を入れていただきました。
 鴨肉と葱を一緒にし、大根おろしをからませていただくと実に美味しかったです。鴨から出た旨味をたっぷり含んだスープと一緒にいただく野菜も最高でした。
 ただ、鴨肉は合鴨の方が少し柔らかくて脂が多くて美味しかったかもしれません。

 さらに今日来てくれた友達が持ってきてくれた蟹、蕎麦(名店蕎麦屋が打ったばかりの十割蕎麦)などもいただき、もうお腹はパンパン。
 飲んだお酒は、赤ワイン(ラ・キュベ・ミティーク
など)と泡盛。赤ワインは友達が持ってきてくれました。チョコレートのような深いコクのある安定した美味しいワインです。私のお気に入りの一本。

 テレビではずっと紅白歌合戦や歌謡番組をやっていたのですが、二人が芸能人のことにすごく詳しくていろいろと話をしていたのですが、私にはさっぱりわかりませんでした。でもそんな会話を聞いているだけで楽しかったです。ジャニーズの男の子達は可愛いねえ。

 2時前から三人で初詣へ。
 真夜中だというのに、お店の多くは営業しており、たくさんの人で賑わっていました。
 毎日こんなだったらどんなに楽しいだろうかと思いました。

 また今年も一年皆様にとって良い年になりますように。
 よろしくお願いいたします。

<(_ _*)>
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オタクごはん和食 ]: 2006年12月31日 23:59:メインに戻る pagetop このエントリーを含むはてなブックマーク

コメント

モカさん!
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
私も紅白観ながら年越しでした。ジャニーズはかわいいですよね。
自分の子供がジャニーズだったらどんな感じ?なんて思ってしまいます。酔ってるわけではありませ〜ん。(笑い)

投稿者 satomomo : 2007年01月01日 17:34

楽しい年越しをされたようですね。うちもソバを用意はしていたのですが、全員つまみでお腹がいっぱいになってしまいました。半生なんで近い内に食べますわ。(たいしたツマミじゃなかったんだけど)

投稿者 菊子 : 2007年01月01日 21:01

明けましておめでとうございます。カモ鍋良いですね~。うちはしゃぶしゃぶでしたが、子供達の旺盛な食欲に押されっぱなしでした。

投稿者 パパ : 2007年01月01日 22:15

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。

年末年始は実家に帰ってのんびりしています。

お節+ぶりとろとズワイガニ、こうばこガニで食い倒れです。(^^;

投稿者 にょりにょり : 2007年01月01日 23:02

>atomomoさま!
 謹賀新年!
 今年も是非よろしくお願いいたします。
 そちらは雪模様でしょうか? 東京も寒いです。
 ジャニーズ可愛いですよねー。
 ティーンエージャーなんですよねー。しみじみ。

>菊子さま
 菊子さま宅でも年越し蕎麦を準備されていたのですね。年末は何を召し上がられたのでしょうか(^_^)?
 私もまだ冷蔵庫にちょっと残っています。
 また今年もよろしくお願いいたします。

>パパさま
 可愛い子供達の食欲はさぞかしすごいことでしょう。
 しゃぶしゃぶいいですねー!
 今年も是非よろしくお願いいたします(業務連絡)。

>にょりにょりさま
 わー、コメント有り難うございます。
 今年も是非よろしくお願いいたします。
 今は実家なのですね。美味しいもの食べているようですね(^_^) さすが。
 また会いましょう。 

投稿者 モカ : 2007年01月02日 00:26

あけおめでーす!
今年も更新楽しみにしてまーす!
ちなみに毎日縁日だったら・・・きっと飽きると思いまーす!

投稿者 GAKU☆ : 2007年01月02日 03:35

ども。先日はありがとうございました。
あ、ソースせんべいの写真を是非ください。w
しかし・・・電車も他の駅と降りる人と待つ人の数が違いましたよ。w

投稿者 コヘ・コーラ : 2007年01月02日 11:01

>GAKU☆さま
 こちらこそ今年もよろしくお願いいたします〜!
 毎日麻布十番祭りだったら大変ですね(^.^;)

>コヘ・コーラさま
 こちらこそ有り難うございました。
 楽しかったですね。
 あれだけ食べてさらにソースせんべいを食べるあなたはすごい。

投稿者 モカ : 2007年01月02日 11:24

モカさまへ

年末はなんと鴨鍋で新年をお迎えになりましたか
ワッシーもお正月は、二時近くまで飲んで翌日はゆっくり田舎でしていました。
今年もよろしくお願いします

投稿者 ワッシー : 2007年01月02日 20:35

モカちゃん

今年もよろしくおねがいします。
いい、大晦日、元旦だったようでなによりです。
こうやって、ブログにきちんと書き込めば、何をやっていたのかがわかるね。
なぜ、そんなことを言うのかというと、俺は、今日、何をしたのかも思い出せない感じ。
やることの明確さに欠けるので、姪達をつれ、初めて正月のデパート(すごい混んでた)に行って、今、戻ったんだけど、、、意味を考える意味はないよね。

さて、新しい年、互いにそして周りの人々、素晴らしい年でありますように。

投稿者 ことしもよろしく@みっちゃん : 2007年01月02日 23:28

>ワッシーさま
 お正月は二時まで飲んでいたのですね(^_^)
 同じだぁ〜。
 また今年も是非よろしくお願いいたします。

>ことしもよろしく@みっちゃんさま
 新年のご挨拶有り難うございます。
 私も昨夜何食べたか思い出せないので(?)ブログで記録しています。
 デパートの初売りに行ってきたのですね。
 福袋とか買いましたか?

 今年もみっちゃんや皆様にとってよい年になりますように。
 また一年よろしくお願いいたします。

投稿者 モカ : 2007年01月03日 12:50

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