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2007年02月07日 水曜日
近くの焼き鳥屋で「ふきのとう」に「どじょう」
[夕食]★★★ 曇時々晴
定時に仕事を終え、家に帰る途中にいつもの焼き鳥屋に行ってきました。
今日は、焼き鳥とヤッコを頂いて”さくっ”と家に帰るつもりだったのですが、お店に入ったとたんに心地よい安堵感に包まれてしまい、すっかり腰が座ってしまいました。この安らぎ、まるでわが家に帰ってきたかのようです。
まずは、お通し(大根と油揚げの煮物)と焼き鳥(レバー、砂肝、もも、軟骨)を頂きながら、手酌でビールを一杯。
お母さんの
「モカちゃん、ふきのとうが入ってるよ」
という声に心躍らせ、「ふきのとうの味噌風味」を頂きます。心地よいほろ苦さの中に春の息吹を感じました。
ふきのとうは千葉の田舎でお母さんが自ら摘んできたそうです。
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さらに、外で焼き鳥を焼いていたお父さんがふらりと店内に来て
「モカちゃん、美味しい塩辛とキムチがあるよ」
と嬉しそうに教えてくれます。どちらも自家製ということで、これがまた実に焼酎に合いました。
そしてさらに出てきたのは、私としては初めての体験になる「どじょう」です。
丁寧に処理されていたためか、全く泥臭さは無く、甘辛く煮付けられたその身は、ややほろ苦さがあり、これもまた酒飲みにはたまらない逸品でした。
今日はお客さんがとても少なく、いつもの常連仲間は一人もいませんでした。
そんな中、後ろの席に座っていた男性2人と女性1人の会社員グループの話し声の中に「石垣」とか「竹富」という言葉がもれ聞こえてきたため、話しかけてみたところ、八重山の話でおおいに盛り上がることが出来ました。
ありがたいことです。
これだけ飲んで食べて楽しんで、今夜のお会計は1,400円。
お父さん、お母さん、そして会社員グループの3人の皆様、楽しい時間を有り難うございました!
[外食(ジャンル別)
> 居酒屋(外)
]: 2007年02月07日 22:25:
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コメント
モカさん、こんばんは!
行きつけの焼き鳥屋、相変わらず美味しそうですね~・・・。是非機会があれば、一緒に行って見たい!!!
そういう方は多いのでは????
投稿者 ミミリ : 2007年02月07日 22:46
>ミミリさま
こんばんは。
いろいろな人をこの焼き鳥屋にはご招待いたしました。
ミミリさまもいつかご一緒いたしましょう(^_^)
投稿者 モカ : 2007年02月07日 22:53
モカさま
焼き鳥、おいしそう・・・・
左から2本目は、軟骨??ですよね。
夕食を食べてからそこそこ時間が経って、ちょいと小腹が空いてきた時間です。
う~~ん、なんか作っちゃおうかなぁ・・・
でも、この時間だし、我慢します。
いつもの焼鳥屋さん、キムチまで自家製?
すごいですね。そそられるーーーー
ふきのとう、もう出てるんですね。
ホントに今年は春が早い。
投稿者 おおぐらい : 2007年02月07日 22:58
>おおぐらいさま
こんばんは。
はい、二本目は軟骨です。適度にお肉もついていて美味しかったです。
夜中近くなって、お腹がすいてくる時間ですよねー(^_^)
私も寝る前にちょこっとヨーグルトなどを食べるのが楽しみです。
ふきのとうに春を感じますよね。
投稿者 モカ : 2007年02月07日 23:36
勤務先も同じ地区ですし、是非是非、一緒に行ける日を楽しみにしてます♪
投稿者 ミミリ : 2007年02月08日 00:23
>モカさま
「出世の階段」登りましたか?
「いつもの焼き鳥屋」いつもながら良いですね。ふきのとうで一杯なんておつですよね。
私めも是非ともご招待下さいっ!!
せめて場所だけでも・・・。
投稿者 HIRO : 2007年02月08日 10:56
モカ様
いつもの焼き鳥屋さん=八重山、竹富=癒し→私も是非!
投稿者 りょう : 2007年02月08日 11:30
>ミミリさま
そうですねー。
いつかご一緒を(^_^)
>HIROさま
出世の階段(^_^)? 登っていません〜。
ふきのとうはほろ苦くて美味しかったです。
大人の味でした。
いつかご一緒を。
>りょうさま
焼き鳥屋さんで一緒に三線弾きたいですねー。
てーどぅんでもやりたいです。
投稿者 モカ : 2007年02月08日 12:42
モカさま
>出世の階段(^_^)?
愛宕神社の階段で~す。
>いつかご一緒を。
是非とも!!
投稿者 HIRO : 2007年02月08日 17:44
>HIROさま
あ、愛宕の階段でした(^.^;)
まだ登っていません。
でも、毎日麻布十番の地下六階から階段使って地上に出ています。
投稿者 モカ : 2007年02月08日 22:36
久々に姉夫婦が帰ってくれたので、カキコ。w
どじょう・・・久々に食べれない魚を思い出しました・・・orz
春菊は絶対に食べられませんが、
菜の花とどじょうは調理法によって食べられます。
しかし・・・やっぱ頭ついてると駄目なんですよね・・・。
子供の頃は、よく食卓に上がっていましたが・・・。食べれなかったのを覚えています・・・。
そういえば、鯊釣りをしなくなってから頭つきの鯊が食べられなくなった気がします。
同じ発想で、どじょうを飼わなくなってから、どじょうの頭つきを見れなくなったのだと思います。
すんません・・・酔っ払ってます。w
投稿者 クリストファー・コヘニエルズ : 2007年02月11日 20:51
>クリストファー・コヘニエルズ さま
書き込み有り難うございます。
どじょうの頭付きですが、たしかに酔っぱらっていないと食べられないかもしれませんね(^.^;)
鯊(はぜ)も頭付きでは食べられないかもしれませんね。
うーん、尾頭付きは小魚では難しいわ。
>すんません・・・酔っ払ってます。w
私も酔っています。同じです〜。
投稿者 モカ : 2007年02月11日 23:14
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