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| Paradiso(麹町)(イタリアン)、長谷川恭久さん
2007年02月08日 木曜日
大塚商会展示会、グリル味噌豆腐、他
[夕食]★★+ 晴時々曇
午後から、品川のホテルで行われた大塚商会の展示会に行ってきました。
お目当ては「Web2.0 BOOK」の著作で有名な小川浩氏のセミナー「Web2.0がもたらす新たなるビジネススタイル」です。
先日のCSSNiteの講演内容とだぶっている個所も多かったのですが、二回目でもあり、また前回との間に「ウェブ進化論 本当の大変化はこれから始まる」を読んでいたため、今回の方がぐっと内容を深く理解出来ました。
うーん、やはりWeb2.0の世界はものすごく刺激的で面白いです。
Web2.0の特徴は
1)誰もがデータを提供出来る
2)データを誰もが利用でき、再加工可能である
3)検索によりデータを探せる
4)ネットワークでデータが共有される
であり、それらを可能にしたのがブログやグーグル、ソーシャルブックマーク、RSSなどのテクノロジーとインターネットやサーバー、パソコンなどのインフラの進歩なのです。
これからの10年、私もこの世界にできる限り参加し、鼻血が出そうな興奮を感じられればと思っています。
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セミナー会場から展示会場の方に出ると、大塚商会の営業の3人によってたかっていろいろなパンフレットをもらい、傘とかクリップとかのお土産ももらいました。
うちのような貧乏会社では、あまり買ってあげられるものがないのが申し訳ないところです。
夜はレトルト中心のお夕食でした。
1)カレー肉ジャガ
2)海老の湯葉巻き
3)ホウレン草とベーコンのお浸し
これに、御存知私の愛する飲ん兵衛漫画「酒のほそ道 13 (13)」に載っていた「グリル味噌豆腐」を作ってみました。
木綿豆腐をガスコンロの魚焼きグリルで両面焼き、一度取り出して「味噌+ニンニクみじん切り+葱みじん切り+酒+みりん+白ゴマ」を塗り、さらにグリルで焼きます。
こんがりと焼き上がったら、シソの千切りをのっけて出来上がり。
焦げた味噌とニンニクの香りが食欲と酒欲をそそる、ヘルシーな一品になりました。
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[オタクごはん
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]: 2007年02月08日 21:44:
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コメント
モカさま、お疲れ様でした
モカさんの向上心には、頭が下がります。
私も、今の仕事を始めたときには、けっこう前向きで、張り切っていたのですが、いつの間にか日常のパターンにはまってしまっていました。
いけないと思いつつ。
モカさんの毎日を見てると、日々反省の嵐・・・
遊んでばかりの日々ですが、今日近所の小料理屋でいただいた初鰹は、戻り鰹かと思うほど脂がのってて、お味が濃くて絶品でした。
おまけに、初「のれそれ」まで食べてきました。春だわ~~
投稿者 おおぐらい : 2007年02月08日 23:23
小川さんのセミナーがあったんですね。
平日なので、セミナーに行くことができないので寂しいです。。(TT)
アメリカでは当たり前すぎてWeb2.0という言葉そのものが死語になっているようです。
あとは、新しいビジネスモデルでどう収益に結びつけるか・・・ではありますが。
そういえば・・・昔、大塚商会でMacromediaのアップグレード版購入したことがありました。安く購入できて大喜びした記憶があります。
こはん・・・レトルトと思えないくらい、おいしそう。
おなかがすいてきてしまいました。。。
投稿者 にょりこ : 2007年02月08日 23:32
モカさんのお仕事の話は興味はあるけど、
全くといっていいほど、理解できません・・・
もっと私も勉強しなくちゃな~社会の置いてきぼりになってしまう・・(汗)
グリル味噌豆腐いいですね~♪
モカレシピはわかりやすのでとっても参考になります!!平日はなかなか自炊できないので
週末挑戦してみます!!
投稿者 ミミリ : 2007年02月09日 12:05
>おおぐらいさま
いえいえ、そんなそんな。
向上心とかそんな偉いものではなく、ゲームみたいなものなんです。
三度の飯よりも…、いや、三度の飯の次くらいに好きです。ははは…。
初ガツオにのれそれ(!!)ですか。
お、お、美味しそう。
もう春は間近なんですね。
の、の、のれそれ探してみます。
>にょりこさま
小川さんのセミナー、行っちゃいました(CSSNiteに引き続いて2度目)。
ウエブの世界はアメリカの独壇場ですよね。
ほんとにすごいです。
たくさんアイディアも技術もありますが、それをビジネスベースに乗せられるのはほんとに少ないと思います。
マクロメディアと言えば(もうアドビですが)、StudioのCS3が楽しみです。
>ミミリさま
感心を持ってもらって嬉しいです。
もう、一人で興奮して書いていて申し訳ありません(^.^;)
ウエブはのれそれと同じくらい萌えちゃいます。
グリル味噌豆腐も試してみてくださいね。
これはビールにも日本酒にも焼酎にも合いそうです。ヘルシーなのがまたGood!
投稿者 モカ : 2007年02月09日 12:39
監獄ロックが必殺技です。
最初これ見たとき、湯葉のほうを作ったのかと思い、レシピを教えてもらおうと思いましたが・・・レトルトでしたか・・・orz
ほうれん草とベーコンの’お浸し’?
どうやって作るんですか?
投稿者 コヘ・斉藤 : 2007年02月11日 20:53
>コヘ・斉藤 さま
へへへ、お浸しの方もレトルトなのよーん。
投稿者 モカ : 2007年02月11日 23:15
ゎぅ・・・・。orz
投稿者 仮面の忍者 コヘ影(たぶん忍法狸寝入りが得意) : 2007年02月12日 23:08
>仮面の忍者 コヘ影(たぶん忍法狸寝入りが得意)さま
へへへ、レトルト三昧でした(^.^;)
投稿者 モカ : 2007年02月13日 12:35
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