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2007年04月29日 日曜日
わが家でイタリアン
[夕食]★★★ 晴
朝は7時半に起床。
家事はきのうやってしまったため、友達が夕方の4時過ぎに来るまで、何もやることがない暇な日曜日でした。こんな暇な時間は久しぶりです。
以前だったら前夜に深酒をして翌日は遅く起きて昼過ぎまでうだうだし、買い物に行って食事を作れば休日は終わってしまうのですが、酒の無い早寝早起きではそうはいきません。
仕方がなく、日中はクリーニングを出したり、近所を散歩して公園でお弁当を食べて過ごしました。それでもまだ時間があまったので、近くのスタバに行き、コーヒーを飲みながら本を読んでいました。
こんな天気の良い日に家に中にいるのがどうも抵抗があるのです。
そんなこんなでやっと友達が来てくれ、一緒に買い物をした後、私の家でイタリアンを作って頂きました。
作ったのは
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・蕪とキャベツのスープ
・人参のサラダ
・帆立てのパスタ
です。レシピは過去のをご覧下さい。
人参のサラダは、人参を千切りにし、塩もみし、レモン(柵切り)、レモンの絞り汁、胡椒、たっぷりのオリーブオイルで作りました。
遊びに来てくれた神楽坂のMちゃんはもともとほとんどお酒は飲まないので今夜は2人ともお酒はなし。ライム味のついたスパークリングウォーターを飲んでいました。
Mちゃんとは、かれこれ9年来の親友です。2人でいろいろな話をしました。自宅だと静かだしくつろげていいです。
2人で酒無しで夕食を食べるのは初めてだと思うのですが、こんな楽しい時間を過ごせるのだったらお酒なしでもこれからやってゆけるのかなと思いました。
どうも耳鳴りが強く、体のだるさやしびれなどの自律神経症状が出てきています。早く楽になりたいものです。
[オタクごはん
> 洋食
> イタリアン
]: 2007年04月29日 09:36:
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コメント
昨日は新潟の帰省先で宴会が開催されひさびさに大酒飲みをして頭が痛いです (^o^;
投稿者 ワッシー : 2007年04月30日 10:11
そうそう、海外でランチの時などもガス入りのミネラルウォーターにライムのスライスを入れて飲みます。かっこもつくし。
この人参サラダは時々真似して作るけど、いいですよね。ただここ5年ぐらいの人参って、妙に甘くて、人参らしい味がしなーいのよん。
柑橘類もやたらに甘いし、なんでも「そのものらしい味」が好きな私としては、つまんないです。
話は変わりますが、www.radishbo-ya.co.jp/petitsalada/kokoro-bn39.htmlを時々見ます。ここで野菜は買ってないけど。
なかに、「花粉症の人は食べすぎている人が多く」とか書いてあって、そうなのかーと頷きましたね。
耳の話以外も、東洋医学は自然でいいです。一度読んでみて下さい。
あとね、ほんとーに簡単な事だけど、シャワーだけじゃなくて、とにかく浴槽で温まる事は、かなりいいです。
素敵なバスソルトでも入れて、楽しんでみて下さい。効果あり。もちろん大声で歌も歌いながら。
投稿者 SisterE : 2007年04月30日 11:36
>ワッシーさま
新潟の宴会楽しそうですねー!
美味しいもの頂いていますか?
お酒もいいですねー。
>SisterEさま
こんばんは。
人参サラダ、美味しいですよね。柑橘類と一緒に作るのがポイントかと思います。
このサラダは人参本来の美味しさがポイントなので、是非美味しい人参で作りたいですね。
ラディッシュボーヤの耳鳴りの情報読みました。
とても興味深いです。
私も体が曲がっているので当てはまるかもしれません。
いろいろと心配してくださり有り難うございます(T。T)
投稿者 モカ : 2007年04月30日 19:37
今日は耳鳴りが大変なようですね。
早く、辛い症状が改善できればいいですが・・・。何か良い方法はないものですかね・・・ムムム・・・
投稿者 ミミリ : 2007年05月01日 01:47
>ミミリさま
有り難うございます〜
投稿者 モカ : 2007年05月01日 21:24
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