Ｃさんって昔有名な割烹を仕切っていたとかいうことはないのですか？。これだけマシンガンのように逸品レシピが出てくると、そんな思いがしてしまいます。本当に懐が深いですね～。
でもｃさんがブログを書くと「うーん、今日も書くことないかなー」みたいな日が続きそうな・・・。
友人の方の鋭い一言、私も目からウロコでした。

モカさま、おはようございます。

味噌仕立ての豚肉鍋、我が家の定番です。
美味しいですよね～～
やはり、美味しい豚肉が必需品！
ウチでも、しゃぶしゃぶ用の薄切り黒豚か東京Ｘを使います。
さらに笹がきゴボウも入れます。
巨大な豚汁風？

でも、鍋の時にこんなにたくさんの他のお料理は並びません。
箸休めのおつけものくらい・・・・・
モカ家は、豪華すぎ・・・・・・

モカさま

お二人の距離感、かもし出す雰囲気がなんとも素敵です～。
大らかで、ゆったりしているけど、
モカさんのペースにあわせて、さりげなく駅で待っていてくれたり、
メニューを考えてくれたりするなんて、乙女ごころには、たまりません～。
（…もう乙女じゃないですけど）

そして昼食前に、「黒豚鍋」の画像は
これまた、たまりません～。（笑）

＞kikumaruさま
　こんにちは。
　なるほど、実はＣさんは昔は板さんだったのかもしれませんね。なるほどなるほど。
　そうそう、Ｃさんにはブログ書きは似合いません。記録は残さないし、物事にもこだわらないし…。記録魔でこだわりの強い私と正反対なんです(^.^;)
　友人の一言、貴重なアドバイスだと思いました。

＞おおぐらいさま
　おはようございます〜。
　豚肉と味噌は合いますよねー。うんうん。おおぐらいさま宅でも定番なのですね。焼酎とも合いそう。
　東京Ｘ！　聞いたことがあります。美味しいのですか？
　私もいただいてみたいです(^_^)

＞つれつれさま
　有り難うございます。
　お互いいつまでも乙女心でいきましょう〜。
　つれつれさまご夫妻はどんな感じですか(^_^)？？
　黒豚、美味しかったです。

モカ様へ
野球私も見てました〜
日ハムは負けてしまいましたが、中日、53年ぶりですってね〜それもすごいと思いました。
鍋、いいですよね。野菜もたくさん食べれるし、お腹いっぱいになるし！
うちの鍋は、なぜかいつも水炊き風になってしまいます。

モカさま

東京Ｘ、スッゴク美味しいです。
なんてったって、脂身が甘くてとろけます。
個人的には肉の脂身って、比較的苦手なんだけど、これは箸が進みます。
深みのある味なんだけど、しつこくなくてお味か「濃い」。
是非ご賞味ください。
このバラ肉で作った角煮は絶品、かも。
十番近辺だと、ヒルズのツタヤの横のフードマガジンで常時売ってます。
あとは、渋谷東急の精肉売り場かな。
生産量が少なくて、取り合いらしいです。

あの、あっさりしながら濃い味(矛盾してますね)私は、大好きです。

＞こまさま
　野球ごらんになっていたのですね（^_^）
　中日も強かったですよね。53年ぶりですごいと思います。やるなーと思いました。
　お鍋はこれからの季節の楽しみですね（^_^）

＞おおぐらいさま
　わーーー、東京Ｘ食べてみたいです。
　フードマガジンですね。
　ちょっと遠回りになりますが行ってみたいです。
　日進ではどうでしょうか。
　楽しみ〜。
　情報有り難うございます。