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2008年03月06日 木曜日
レバニラ炒めでご飯モリモリ
［夕食］★★★ 晴
今夜は今週二回目のお勉強の日。
先日買ったニラが余っていたので、レバニラ炒めを作りました。
作り方は［旨い！レバニラ炒め］を参照して下さい。（間違い探しのように今日とそっくりの写真が載っていてびっくり）
レバーは牛乳などの下処理はしないで、そのまま下味をつけて炒めました。生姜とニンニクのみじん切りを加えるのがポイントですね。
今日はお酒は飲まなかったのですが、まさにレバニラは白いご飯との相性が抜群。
レバニラ、白いご飯、胡瓜のぬか漬けをほおばって、モリモリと食べ、お茶をゴクゴク飲みました。お酒が無くても大満足！
付け合わせには新じゃがを電子レンジでふかしてバターと塩辛で頂きました。
昨年の写真よりじゃがいもの分が増えているので、やはり以前より大食いになっているのかもしれません…。
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最近「Last.fm」を使って音楽を楽しんでいます。
これはネット上のサービスで、ネットラジオと音楽コミュニティーの二つの機能を兼ね備えたものです。
自分が好きなアーティストや音楽のジャンルで検索すると、それと似た音楽を次々に再生してくれます。
また、自分が聴いた音楽の履歴が残ったり、自分と同じ音楽を聴いている仲間と出会ったりすることが出来ます。
ちなみに私が最近聴いた（今聴いている）音楽はモカのページでごらん頂けます。ちょっと恥ずかしいですね(^.^;)
こちらにも美味しいブログがたくさんありますょ（^_^）
↓
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］: 2008年03月06日 21:06：メインに戻る 
コメント
モカさま
びっくり！！
私も今夜はレバニラ気分で、スーパーに行きました。
でも、レバーがないっっっ。
で、豚キムチ炒めになりました。
実は、昨日300円もはたいてレタスを買ったのに今朝食べようと剥いたら６枚も外葉！！！
もったいなくて、生では食べられなくても火を通して食べようと取っておいたので・・・
ニラもお高いですね。
原油高のとばっちり、思わぬ所に響いてますね。
確かに自分の音楽傾向とか本棚を見せるのってこそばゆいですね。
投稿者 おおぐらい : 2008年03月06日 21:39
＞おおぐらいさま
なんと、おおぐらいさまもレバニラ気分だったのですね。
私も八百屋二件でもやしがなく、最後のスーパーでやっと見つけました。材料が揃わないと出来ませんよね。
でも豚キムチも美味しそうです（^_^）
レタス300円とは高いですねー。しかも剥いたら小さくなってしまったとは。
ニラも高いです。150円くらいしました。
食品がじわじわ上がっている気がしますねー。
投稿者 モカ : 2008年03月06日 21:54
モカちゃんのページ、早速見てみたよ。
今聴いたとこ 、なんてかわいいくって面白いね。
エルモちゃんもかわいい♪
モカちゃんの寝相にそっくり！って感じかな～？
私は昨日自宅近くのスーパーでニラを９８円で買ったわよ。
途中下車して買ってく？
投稿者 ♪ぴょんこ♪ : 2008年03月06日 23:04
＞♪ぴょんこ♪さま
こんばんは。
音楽ページみてくれてありがとー。
何聴いているかバレバレで面白いでしょ（^_^）
エルモの寝相はまさに私の寝相です。
ニラ98円いいですねー。
安いお店があるのですね。
野菜が安いっていいですよね。
投稿者 モカ : 2008年03月07日 00:06
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