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| イタリアンお料理教室、旨い!レシピ
2008年03月07日 金曜日
ホルモン三昧で酔っ払い


[夕食]★★★ 晴後曇夜雨
夜はCさんと、またまたホルモンに行ってきました。
このお店はものすごい種類のホルモンのパーツがあるのが特徴。
今夜も、ホッピーを飲みながら、赤線(胃)、パイ(おっぱい)、レバー、コリコリ(動脈)、テッポー(直腸)、ハツ、ウルテ(食堂の軟骨)、マルチョウ(小腸)などを頂きました。
ホルモンは、いろいろな種類があって、それぞれ特徴があってとても楽しかったです。
私が特に好きだったのは、コリコリとした食感が良い「コリコリ」、脂身の甘みがたまらない「マルチョウ」だと思います。
ウルテも良かったのですが、ちょっと固すぎましたか…。
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今夜もホッピーをたくさん頂きました。
やはり炭火の網焼きはいいですね。
しこたまホルモンを頂いた後は、カラオケスナックへ。
12時過ぎまでたくさん歌い、すっかり酔っぱらってしまいました。
今夜も有り難うございました。
今日は午前中に行ったカウンセリングのことを書こうかと思ったのですが、酔っぱらって書けませんでした。
またの機会に書きたいと思っていますので、よろしくお願いいたします。
[外食(ジャンル別)
> その他(外)
]: 2008年03月07日 23:59:
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コメント
うわ~ホルモン大好き!うらやましい。
特にマルチョウが好きです。
ホッピー好きのワタシとしてはモカさんも
ホッピーに目覚めてくれてうれひいです。
投稿者 こまねっち : 2008年03月08日 11:35
ホッピーは私も大好きです。バンドの練習の後に必ず行く巣鴨の店にはホッピーがあり、ビールの後は必ずホッピー連発となります。モカさんは普通のホッピーと黒ホッピーどちらがお好みですか?
投稿者 スマイリー西野 : 2008年03月08日 18:26
もか様
わたしもモチロンもつは大好きです!
イタリアで1番有名なのはトリッパという
牛の胃のトマト煮こみですが、それに
コンソメを加えて具だくさんのスープと
して食べるのがお気に入りです。
でも、やっぱり、日本のもつ煮こみが
恋しい! 白髪ねぎと七味唐辛子で
食べた~い!! 実家の近くにあって
よく行っていた軍鶏舎(しゃもや)という
焼鳥屋さんのは、ほんのりカレー味で
鍋を持参で買いに行ったものでした。
ホッピーは私にとってはナツカシイ
青春の味です! 歳がバレますね…。
さて、今日8日はイタリアでは「女性の日」
となってるので、お祝いと称して、何か
美味しいもの食べに行ってきます! Ciao!
投稿者 みこった : 2008年03月08日 19:45
>こまねっちさま
こんばんは。
こまねっちさまもホルモン大好きなのですね(^_^)
マルチョウ!ほんとに美味しかったです。あれは危険です。カルビなどの上肉よりも美味しいかもしれません。
ホッピーの魅力にすっかりはまってしまった私です!
>スマイリー西野さま
コメント有り難うございます〜!
ビールの後にホッピー連発!私も同じです。
まずはビールで乾杯して、後はホッピーですよね(^_^)
黒ホッピーと白ホッピーの両方を昨夜も飲みましたが、どちらも優劣つけ難かったです。
白の方が飲みやすいですが、黒もこくがあっていいですよね。
いずれにせよホルモンとの相性抜群でした(^_^)
>みこったさま
イタリアから書き込み有り難うございます。
今日はイタリアンお料理教室でフィレンツェのお菓子を作りましたよー!
そうそう、今日はイタリアの「女性の日」だそうですね。フェスタ・デッラ・ドンナ。
ミモザの花が町中にあふれると聞きました。
そして、なんとお料理教室でトリッパ食べました。牛の蜂の巣のトマト煮込みですよね。美味しかったです。
是非また日本に戻ってきたらもつの煮込み召し上がって下さいね。
投稿者 モカ : 2008年03月09日 00:00
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