ボリボリポキポキカスベの煮付け、一人で出来た! |
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| サンク・オ・ピエ(5 au pied)(幕張本郷)(おフレンチ)
2008年04月10日 木曜日
美味しいポテト牛肉炒め、馬刺しで酔いつぶれてしまいました…


[夕食]★★★ 雨
真冬に戻ったような冷たい雨の降る一日でした。
冬物のコートで出勤したのですが、周りを見渡してもそんな人は全然いませんでした。
一度春物になったら、寒くても冬物は着ない。それが大人なのかなーと思いました。でも寒いよねー。
夕食はちょっと久しぶりにCさんと自宅で過ごしました。
1)じゃがいも炒め
予め電子レンジでふかしたじゃがいもを少し多めの油で揚げ焼きます。
そこに、玉葱、しめじ、ピーマンを加えて炒め、黒胡椒、バター、醤油、塩コショウで味付けしました。
お肉も入っていないシンプルな野菜炒めなのですが、じゃがいもがすごく甘くて「うそっ!」と言いたくなるほど美味しかったです。
2)牛肉と豆腐の煮物
ほっとしますね。
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)温泉卵わかめ
市販の温泉卵とわかめを並べてたれをかけただけ。
わかめに温泉卵をからめて頂くと、すごく美味しかったです。
これは新食感。是非お試し下さい。
4)馬刺し
フグ料理に誘ってくれるKさんから頂いたものです。
馬をこよなく愛すCさん。馬刺しは以前は食べられなかったようですが、今は供養だと言ってぱくぱくと美味しそうに食べていました。
これはやはり焼酎ですね。
5)魚肉ソーセージ、卵炒め
一通り夕食が終わった後、Cさんがおもむろに台所に行って作ってくれました。
魚肉ソーセージ、ふわふわ煎り卵、玉葱を炒めてケチャップで味付けしたものです。
これがまた旨い! ホッピーが進みます。
さらに生グレープフルーツをウォッカでわったソルティードッグなどを二人でバンバン飲みながら過ごしていたら酔いつぶれてしまいました。
今は未明の4時…。
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[オタクごはん
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]: 2008年04月10日 23:59:
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コメント
モカさま
禁欲生活の後の宴、楽しそうですね。
私にはできそうもないけど、メリハリのある暮らし、素敵です。
つやつやして、美味しそうな馬刺し・・・・・
私はおろしニンニクより、生姜派ですが。
今日は、お仕事はお休みですか??
4時に起きてるなんて、辛そう・・・・・
投稿者 おおぐらい : 2008年04月11日 12:25
>おおぐらいさま
こんにちは。
どうもCさんと二人で飲むと飲み過ぎます(って人のせいにする私(^.^;))
私が
「もっと飲もうっっ!!」
と言うと、
「よしきた!」
という感じで誰も止める人がいません。
酔いつぶれて、4時に一度目を覚ましてブログをアップしてまた寝ました(お恥ずかし〜)
投稿者 モカ : 2008年04月11日 16:16
わぉ・・・・
夜中に起きてPCを立ち上げるなんざ、神業・・・
私も酔いつぶれてソファーで寝ちゃうことしばしばです。
で、3時とか4時に目が覚めて、シャワーを浴びてパジャマに着替えて、髪の毛びしょびしょのままベッドイン。
そのあと寝直す3時間が愛おしい。。。。
朝、モンスーン地帯の草原のような勢いで、天に向かった髪の毛を見て反省すること始終です。
ハハハ、普段は楽ちんなショートカットが、裏目に出ます(^^;)
やっと週末になりましたね。
やっほーーーーっていう気分です♪
投稿者 おおぐらい : 2008年04月11日 22:37
グレープフルーツとスピリッツの組み合わせは、とっつてもヤバイですよね。アタシも、普通に酔いつぶれます。
でも、アタシのは秋葉のハナマサで購入した、グレープフルーツジュースと4㍑ペットボトルの焼酎なのですが…
投稿者 不労者 : 2008年04月12日 12:10
>おおぐらいさま
いやいや、3時に起きてシャワー浴びるのもたいしたものです。
それで目が覚めてしまわないでまたちゃんと眠れるのもいいですねー。
天に伸びたショートカット、パンクっぽくて見てみたいです(^_^)
>不労者さま
はい、グレープフルーツはほんとにヤバイですねー。
ほんとに飲みやすくて美味しくてバンバン飲んでしまいます。
自分で作ると、少し濃いめに作ってしまうのでますますいけません。
4リットル焼酎、いいですねー。
大五郎とかジャイアントとかですね(^_^)
投稿者 モカ : 2008年04月13日 01:08
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