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2008年05月11日 日曜日

自宅ジンギスカンでホッピー♪

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[夕食]★★★ 曇後晴

 昨夜は近所のKさん宅で2時まで飲んでいたため、今日はなかなか身体が動かず、1時頃までのびていました。
 うーん、二日続けての深酒はこたえます。

 1時過ぎに急速に身体が温まってきて体調回復! Cさんを呼んでざるうどんを作って食べ、その後はパソコンに向かってマンション理事会の仕事です。
 一方Cさんはテーブルに頬杖をしながらぼんやりと競馬中継やゴルフを見ていました。外は冷たい雨。こんな休日の午後もいいものです。

 夕食はCさんが以前北海道で買ってきた「あづまジンギスカン」をホットプレートで焼いていただきました。
 一緒に焼いた野菜は、キャベツ、もやし、ピーマン、椎茸、アスパラ、茄子、タマネギ。焼いた野菜につけて頂いたのはもちろん「ベル食品 成吉思汗のたれ」です。
 お肉も美味しいのですが、野菜が甘くて実に美味しかったです。

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 飲んだのはやっぱり「ホッピー」!
 グラスに氷を入れて焼酎(安い甲類でいいんです)とホッピーを入れてかき混ぜて頂きます。ビールよりも苦味が少なく、ホッピーの香りがとても心地よいのです。

 最後の締めは焼きそばを焼いて頂きました。目玉焼きをくずして焼きそばにからめながら頂くと、とても美味しかったです。

 さて明日から平日! 久しぶりに5日間まるまる仕事なので頑張りたいです。

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オタクごはんお総菜焼きもの ]: 2008年05月11日 21:45:メインに戻る pagetop このエントリーを含むはてなブックマーク

コメント

毎日楽しく拝読しています♪
我が家も今夜ジンギスカンでした~~~。
明日ブログUPしますが、偶然がうれしく
コメントしてしまいました。ジンギスカンは体内温度では脂がとけないので体外にそのままだされてダイエットにはとってもいいそうです。
でも、ワインとポッキーを食べてしまいました!!!
モカさんのグルメな日々これからも楽しみにしております♪

投稿者 アルバイター主婦M : 2008年05月11日 23:20

>アルバイター主婦Mさま
 わー、お久しぶりですヽ(^○^)ノ
 書き込み有り難うございます。
 なんと同じくジンギスカンだったのですね。
 なるほど、ラムやマトンは脂が体内で溶けないのですか。それはいいですね。素晴らしい。
 明日のブログも楽しみにしていますね。

投稿者 モカ : 2008年05月11日 23:46

初めまして。毎日毎日本当に楽しみにして見ています!
モカさんがワインを飲んでいるのを見て楽しそうだなって思って、私も最近、お家や外で少しずつワインを飲んだりしています。
ワインスクールにもとても興味があります~。

投稿者 momo : 2008年05月12日 09:29

 仁義好いとぉ~(笑)

投稿者 ごんべぇ : 2008年05月12日 19:43

>momoさま
 はじめまして!
 書き込み有り難うございます。
 毎日ご覧下さっているとのことでとても嬉しいです。
 ワインを最近飲んでいるのですね(^_^)
 ワインと合うお料理を一緒に飲むと美味しいですよね。
 またこれからも是非よろしくお願いいたします。

>ごんべぇさま
 博多もんだけど、仁義好いとぉーよー。

投稿者 モカ : 2008年05月12日 23:09

モカ様

私も便乗して一言。うちも今日のお昼はジンギスカンでは
ないですが、ヒツジでした! イタリアのスローフード協会の
お墨付きの地ヒツジなんですよ~。オーブンで香草焼きに
して、つけ合わせはやはりローストポテトで決まり!ほっぺた、
落ちてました。こういう時は、くっきりした味の赤ワインでなきゃと、
ネーロ・ダヴォラと言うシチリア産のアルコール度数の高いのを
開けましたが、全く正解でした。では又!

投稿者 みこった : 2008年05月13日 05:23

>みこったさま
 わぉ〜!
 イタリアの羊! 今からすぐにでも飛んで行ってテーブルをご一緒したいです(^_^)
 イタリアの生活、また是非お知らせください。
 よろしくお願いいたします!

投稿者 モカ : 2008年05月13日 23:34

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