Since 2004.3.20 Total /Today /Yesterday この日記のはてなブックマーク数

イタリアンお料理教室 | メインに戻る | 生姜焼き食べて三線だぁ〜!

2008年06月08日 日曜日

こりゃやばい、室蘭の海産で極上の日本酒を

080608_1.jpg080608_2.jpg

[夕食]★★★★ 曇

 昨夜は一人で久しぶりに徹底的に酔いつぶれようと思ったのですが、いくら飲んでもなかなか酔うことが出来ませんでした。
 それでもいつもの映画「あした」(大林宣彦監督)を観てそれなりに一人の夜を楽しみました。
 死んでしまった家族のことを思う登場人物に共感して少し泣くことも出来ました。

 今日は朝からマンションの環境問題の件で民主党の議員さんと打ち合わせ。
 夕方からはさらに自民党の議員さんと打ち合わせをしました。
 
 私は恥ずかしながら、今までほとんど政治のことは関心がありませんでした。
 政治家なんて言ったことは実行しないし、政治に期待しても無意味だと思っていました。

 しかし、ここにきて、政治というものが初めて少しずつわかってきたような気がします。
 政策や政治決定が私達の暮らしの様々な面で大きな影響を与えること。そして政策の実施のためには法律の制定が必要なことなどなど。
 いい年をして、今さらながら政治の基本を学び直している私です。

 夕方の6時前にCさんが室蘭から帰宅し、メールが入りました。私はそれからマンションの理事会だったため、Cさんに家の鍵を渡し、Cさんに一人でお夕食を作ってもらいました。
 理事会はマンションが直面している問題について熱い議論が繰り広げられ、私もたくさん発言したのですが、その一方ではCさんのことがやはり気になりました。
 やっと理事会が一段落し、少し早めに抜け出して家に帰ると、Cさんがさんまのテレビを観ながらお夕食を作ってくれていました。
 家に帰ると夕食を作ってくれている人がいる…。こんな素敵な光景を私はどれほどぶりに見たことでしょう。
 ものすごく嬉しかったです。

 今日のお夕食はCさんが室蘭から買ってきてくれた新鮮な魚介や野菜です。

----------------------------------------------
080608_3.jpg080609_4.jpg

 バフンウニは殻ごと半分に割り、塩水で洗って頂きました。
 一緒に飲んだ宝寿 純米大吟醸 中取り酒本久也プロデュース。この日本酒はほんとに最高に美味しいです。すっきりとした完璧なまでの飲み口に、格調高い香りが漂い、ほのかな甘味があります。
 この日本酒は一緒に頂くお料理をとても選ぶと思いました。
 バフンウニも最高に合うのですが北海タコもものすごく合いました。
 北海ダコにちょっと柚子胡椒をつけて、コリコリムニュムニュとした食感と旨みを楽しみながら極上の日本酒をいただく。もう、身震いするほど美味しかったです。

080609_5.jpg080609_6.jpg
080609_7.jpg080609_8.jpg

 今夜はさらに鮭の王様と言われる大助キングサーモンの一塩焼き、かま栄のかまぼこ、甘くて美味しい北海道アスパラガスの炒め物、同じくアスパラガスのサラダ、鬼おろしの大根とダシの旨みがたまらない崩し豆腐なども頂きました。

 一人の夜を楽しみにしてきた私ですが、Cさんと一緒に過ごすことがこんなにも楽しいのだと改めて知り、Cさんの存在がとても大きくなっていることに改めて気がつきました。

 今日はCさんにはまた私の大好きなエルモのキーホルダーや鉄の町室蘭のボルタプロジェクトのマスコットなども頂きました。
 Cさん有り難うございます。
 私もCさんもちょっと不器用で、なかなか気持ちも伝わらないこともあるけど、Cさんの優しい気持ちはたくさん感じています。
 これからもよろしくお願いいたします。

イタリアンお料理教室 | メインに戻る | 生姜焼き食べて三線だぁ〜!

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ レストラン・料理ランキング

オタクごはん和食刺し身 ]: 2008年06月08日 23:59:メインに戻る pagetop このエントリーを含むはてなブックマーク

コメント

いや~、海産物、美味しそうですね~。ウチも礼文島で食べたウニが忘れられません。
そうえいば、リンク有難う御座います。今後ともよろしくお願い致します。

投稿者 ポコポコ : 2008年06月10日 20:19

>ポコポコさま
 礼文島は言ったことがないのですが、すごく魅力的な島なのだそうですね。
 竹富島の仲間でそんな話題になりました。
 リンクこちらこそ有り難うございます。
 是非これからもよろしくお願いいたします。

投稿者 モカ : 2008年06月11日 00:41

メインに戻る pagetop

イタリアンお料理教室 | メインに戻る | 生姜焼き食べて三線だぁ〜!

コメントしてください




保存しますか?

(書式を変更するような一部のHTMLタグを使うことができます。
<a>タグ、httpという文字は使えません)

pagetop