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2008年07月28日 月曜日
Ｃさん帰らず、ハラペコ星人→室蘭産の毛ガニに激新鮮なイカで、北海道三昧
今、夜の8時半。
今日はＣさんが北海の幸を背負って帰ってくるはずなのですが…。
途中のお店に引っかかって帰ってきません…。
ハラペコで倒れそう…。＿|￣|○う〜ん
「早く帰るから家で待っていてね♥」
って言ってたのにぃ〜。
と思っていたらＣさんが電話が来ました。まだ飲み屋で盛り上がっているのだそうです。
酔っぱらって楽しそうでした。
うーん、ハラペコ…
というわけで、一人で島ラッキョの塩もみと泡盛で空腹を紛らせながら一杯やっています〜。
そうそう、今日は夕日がすごかったです。
真っ赤ッかで燃えるようでした。萌え〜。福田萌ってかわいいねー。
あー、ハラヘッタ。
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そして、9時半過ぎにＣさん登場！！
ハラペコの私のために、タクシーで飛んできてくれました。有り難うございます<(_"_)>
その手には、大きなクーラーバッグとリュックサックが。
中からは出てくる出てくる、北海の至福の食材達です。
今日のとびきりの食材は、とても東京では手に入らないと思う大きな毛ガニ（室蘭産）と新鮮なイカです。
イカは、さばいている途中で吸盤が手に張り付いてしまいました。イカの目も透き通ってキラキラと輝いていました。
新鮮なイカはこんな感じなのかとすごく感激しました。
イカの身は刺し身に、ワタは塩をたっぷりと振って塩辛にしました。
そして毛ガニです。
こんな大きな毛ガニは私は初めて。
Ｃさんは毎日のおやつにこんな毛ガニを食べていたそうなのですが、私は超感激です。
身は実に濃厚な旨みをたたえ、そして味噌がまた最高でした。
この味噌を先の新鮮なイカ刺し身にちょっとつけて頂いてみたら、もう最高なのでした。
これはもう日本酒が進みます！！
Ｃさんが作ってくれた、カニの身と味噌をあえたものも日本酒に最高に合いました。
毛ガニおそるべし。
う〜ん、北海道はほんとに美味しいです
Ｃさん、有り難うございます〜！！
［オタクごはん
＞ 和食
＞ 刺し身
］: 2008年07月28日 20:20：メインに戻る 
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コメント
こんにちわ～♪
かにもいいですね～！
お腹すかして待っててよかったですね～！
応援のぽち☆
また、遊びにお伺いしますね～！
投稿者 かば : 2008年07月29日 10:57
>かばさま
こんにちは。
そちらは暑いですか〜？
何度もコメント有り難うございます。
カニ美味しいですねー。
投稿者 モカ : 2008年07月29日 13:51
こんばんは♪
おいしい物たくさんで、よかったですね^^/じゅるる。
大きな袋を持ってモカさんのもとへ急ぐＣさんは、さながらモカさんだけのサンタクロースのようですねっ♪
私はとにかく休みが取りづらい仕事で、北海道に行ったことないんです…ぐすん。
でも、Ｃさんの食材を見るにつけ、やっぱりこれは行かねば〜！と思うようになりました^^可愛い動物たち(動物園に行ければいちばん良いけれど、キタキツネちゃんでも♪)にも会いたいしねー。
たとえ一泊でも、北の大地を踏みしめたいと思います！
それではまた(*^_^*)
投稿者 うにうに : 2008年07月29日 23:18
＞うにうにさま
いつもコメント有り難うございます〜！
そうですね、ヒゲの大男なのでまさにサンタさんと言った感じです(^_^)
うにうにさまも、是非是非北海道に行かれてみてください。
あの広さと美しい自然には感動されると思います。
投稿者 モカ : 2008年07月30日 15:52
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