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2008年09月03日 水曜日
豚肉の昆布煮食べてプールへ！
［夕食］★★＋ 晴時々曇（今日も暑いょ〜）
真夏がまた戻ってきたような暑い一日でした。
今夜は酒抜きプールナイトです。
というわけで夕食は
１）豚肉の昆布煮
一昨日にＣさんが今夜のために作ってくれました。Ｃさんありがとー！！
豚ロース肉厚切り（100グラム71円の特売品）を昆布、酒、みりん、醤油で煮てくれたようです。
豚肉と昆布が抜群に合うことは、クーブイリチーなどでも実証済み。豚肉のイノシン酸と昆布のグルタミン酸とＣ酸の愛情が合わさることにより、最高に美味し味を醸し出すのでした。
ちなみにロースというのは背中のお肉のことで、「ロースト」に適したお肉という意味なのだそうです。
肩ロースはロースのうち頭に近い部分で、さしが入りやすいのでこってりとさらに美味しくなります。
２）サラダ
３）キムチ
今からプール行ってきます〜！
今日の成果は帰ってきてからご報告しますね(^_^)
……
プール行ってきました！
ここ二回ほどで平泳ぎが劇的に楽に泳げるようになり、今まで25mがやっとだったのが、ターンをしながら100m泳げるようになりました！
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私はスポーツは全部下手くそで体育は大の苦手。その中でも水泳は一番嫌いなスポーツでした。
しかし今は水泳が楽しくてしかたありません。
これも、ちょっとした“こつ”を自分で発見し、それによって進歩が感じられるからだと思います。
今回の“こつ”は私の水泳の先達Ｍちゃんのアドバイス
「マッチ棒になったつもりで水の抵抗がなくなるようにする」
という「オビワンけのび」をやってみて発見しました。
平泳ぎは足を蹴った後、つま先までぴんと真っすぐ伸ばします。その時に手も伸ばして全身を真っすぐにするとグンと水の中で進むのです。（この時に休めます）
さらに足を伸ばしたままで大きく手を掻くと自然に顔が水面に出てきます。
目標は休みながら500m泳げるようになること。
楽しみです(^_^)！！
◇先日観た「ためしてガッテン」の虫歯予防の会はなかなか面白かったです。
虫歯は、内部が虫歯菌が出す酸によって侵される「かくれ虫歯」から始まります。そして、それが進行して外側に現れた時に、いわゆる「虫歯」になります。
そしてなんと、唾液のカルシウムがそれを治療してくれるのだそうです。
この自然治癒力を高めるためには、早く歯を磨いて口の中を酸性から中性アルカリ性に傾け、唾液が治療効果を発揮する時間を出来るだけ長くとることが大切です。
だらだらと飲み食いしているとずっと口の中が酸性になるのでいけないとのことでした。
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［オタクごはん
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］: 2008年09月03日 20:10：メインに戻る 
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コメント
モカさん、こんばんは♪
今日、暑かったですね((+_+))
モカさんは、お酒を飲む日と飲まない日の区別がしっかりされていて感心します。なかなか出来ない事なのに。
水泳は、随分上達したんですね。嫌いなものを克服するだけでなく、楽しくなるほど好きになるなんて、やってみないと分からないですね。
因みに海だとプールよりもっと楽に、長い時間（距離）泳げますよ。（波はあるけど）
投稿者 アキ : 2008年09月04日 00:44
＞アキさま
こんにちは。書き込み有り難うございます
ここ数日暑いですねー(^.^;)
一度涼しさに慣れるときついです。
＞お酒のめりはり
はい、やや激し過ぎる感もありますが、自分でもめりはりあると思います。
飲まない日は世界がクリアに感じられます。
飲む日は世界がばら色になります。
どちらもいいですね(^_^)
海で泳ぐのも楽しみです。
投稿者 モカ : 2008年09月04日 14:03
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