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　次に出てきたのはアワビと椎茸の炒め物です。
　これもふんだんにアワビが使われ、その旨みと歯ごたえを堪能出来ました。
　アワビは干して戻して熱を加えるとほんとに美味しくなりますね。

　ここまででけっこうお腹が膨れてきたのですが、まだまだお料理は続きます。

　揚げ物の盛り合わせは、魚の浮き袋揚げやカキの卵とじなどが乗っていました。
　野菜の炒め物、クラゲの冷菜と続き、さらに男性陣の注文で出てきたのは、豚の丸焼きでした。

　テーブルの上に乗ったそのお姿に四人はひたすら驚くばかり。
　これでなんと1,200バーツ（3,600円）です。
　パリパリの皮を食パン、胡瓜の塩漬けの上に乗せて頂きました。
　北京ダッグよりも歯ごたえがあり、なんとも贅沢な美味しさでした。

　さらに鼻、耳などのパーツとお肉の炒め物にしてくれたのですが、もうお腹が一杯で入りません。
　これを日本に持って帰って会社のお弁当に出来ればどんなに幸せだろうと思いました。
　やはりバンコクで転職するしかないか…。

　お値段はしめて10,700バーツ（32,100円、8,025円/一人）。
　豪快な夕食でした。

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