Potora(ポトラ)のモニター |
メインに戻る
| 残り物で一人晩ご飯 
2008年12月01日 月曜日
北海道物産展。甘エビが甘すぎ！ 黒ソイの刺し身が悩殺的
［夕食］★★★★＋ 晴時々曇
今日はＣさんがシャケをくわえて室蘭から帰ってきました！
肩から担いだクーラーバッグの中には、北海道から運ばれてきたばかりの新鮮な魚介が！！
今日の目玉は甘い甘い甘エビと黒ソイの刺し身でしょう。
甘エビはちょっと前までピチピチと動いていた新鮮な生甘エビ。
そんじゅそこらのスーパーで売っている甘エビとは透明感が全く違います。
そして口の中に入れた時の、ねっとりとしたとろけるような食感と甘味は絶品！
そこにすかさず日本酒をクイッと流し込めば、もう震え上がらんばかりの美味しさなのでした。
しかも、なんとこれだけの甘エビが室蘭の魚鉄鮮魚店では300円台で買えるのだそうです！！
羨ましすぎます。
----------------------------------------------
そして黒ソイの刺し身にも驚きました。
これも今日日中の魚鉄鮮魚店では、まだバッタバタと暴れていたそうです（ちょっとオーバーか…）。
もう、歯ごたえが素晴らしいです。シコシコの歯ごたえの後に、じわっと旨みが口に中に広がります。
他にも“かま栄”の旨いかまぼこや本場カスベの煮物、黒ソイのアラ味噌汁、北海タコの刺し身（自家製柚子胡椒と一緒に）などを頂き、腰が抜けるほど室蘭を堪能いたしました。
しかしそんな中、11時前にメールで仕事のバグ報告が！
Ｃさんにはすぐに帰ってもらい（ごめん！）、パソコンに向かってほろ酔い気分でバグ修正をする私なのでした。
これがまた楽しかったりするのです〜。
［オタクごはん
＞ 和食
＞ 刺し身
］: 2008年12月01日 23:59：メインに戻る 
トラックバック
コメント
ちょ。あたしかま栄のかまぼこ大好物だわよ。
北海道に行ったら必ず買う一品だよ。。。笑
投稿者 あいあい : 2008年12月02日 16:17
＞あいあいさま
ぉぉ！、コメント有り難うございます。
さすが、かま栄をご存知ですね(^_^)
ほんと美味しいですよねー。
中にチーズが入っていたり、パン生地を使っていたり。
ビールにも、焼酎にも！
投稿者 モカ : 2008年12月02日 19:56
そうそうそうそう！！
チーズのとパンロール、特にお気に入りなんだわ。
去年の12月に北海道行った時も買ってきたよー！！
あー北海道行きたくなってきた。。。笑
北海道ってなんであんなにおいしいものがたくさんあるんだろうね。
投稿者 あいあい : 2008年12月03日 15:45
＞あいあいさま
そうそうそう！
北海道は旨い物が多いですねー。
私としては九州を応援したいのですが、残念ながら北海道に軍配があがりそうです。
投稿者 モカ : 2008年12月03日 16:54
Potora(ポトラ)のモニター |
メインに戻る
| 残り物で一人晩ご飯
コメントしてください
