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　こういう“言い争い”はめったにありません。でもそんな時、何だかＣさんはその後で妙に優しくなる気がするのです。
　今日も、
「みじん切りが旨く出来たね」
　なんて言ってくれました。こんなこと、普段は絶対に言ってくれないのですが。すごく嬉しかったです。

　私は“駆け引き”みたいのはすごく嫌いです。すねてみたり、他の人に気があるふりをしてみたり、いじけてみたり、云々。
　いつも直球勝負あるのみ！　気持ちは嘘偽り無く真っすぐに伝えたい。
　でも、こうやってちょっとＣさんが優しくなってくれると、“そういうのもあるんだー”などと思ったりするのでした。やりませんが。というか、する甲斐性がありませんが。

　というわけで、今夜のおかずは

１）肉ジャガ
　昨夜近所の八百屋で1袋80円で買った新ジャガと豚肉で作りました。
　新ジャガは皮ごとよく洗って電子レンジでふかしました。鍋にごま油を熱し、豚肉（安いよー）、玉ねぎ、人参を炒め、ジャガイモ、エノキを加えてさらに炒めます。
　出し汁（水100mlほどに無添加ダシ粉末を入れたもの）、砂糖、みりん、酒を加えて煮、さらに醤油を加えて煮て出来上がり！
　昨夜ラーメン屋から帰ってきて酩酊状態で作ったのですが、一晩置いて味がしみてさらに美味しくなっていました。
　何より安いのが嬉しいですね。

２）豚バラ肉とキャベツの鍋
　これは旨いです！　しかも安い！
　豚バラ肉（311円の半額で156円）、キャベツを交互に鍋に入れます。そこに酒と塩を入れ、ニンニクの薄切りを加え、火にかけます。適当なところで生姜のみじん切りを入れてさらに煮込んで出来上がり。
　えっ！！と思うほど、豚バラ肉の甘味がキャベツの甘味と一緒になってすごく旨いのです。
　これはもうビールにも焼酎にも最高に合います。アメリカ発金融恐慌時代にまさにうってつけの“お手軽で安くて美味しい”最強のメニューだと思いました。
　押しえてくださったＭシーさま有り難うございます。

３）納豆油揚げ
　納豆に、辛子、葱みじん切り、生姜みじん切りを入れてかき混ぜ、さらにトースターで焼いた油揚げの細切れを混ぜ込みます。
　うーん、これは日本酒に合います。

４）天然ブリ刺し身（280円）

　Ｃさんは料理の最後の方で「辛い」と風邪具合の悪さをもらしていたのですが、やはり今夜もお酒が進むほどにいつもの調子になり、結局“よいよい”になって陽気に帰って行きました。
　何か、今日はちょっと言い争いもしてみたし、先日のスーパーでは店頭販売の女性に「奥さんも…」と言われたし、Ｃさんとの関係もいい感じにこなれてきたかなーと思うのでした。
　ほんとにありがたいことです。
　人生、生きていればいいこともあるのかなーなどと思いました。

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