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　まず油でカリッとじゃがいもを揚げ焼きます。このときの香ばしい匂いがものすごく美味しそうなのです。
　バターを熱し、豚肉、玉ねぎ（薄切り）、ピーマンを炒め、酒、ケチャップ、ソース、塩コショウで味付けし、じゃがいもの上に乗せました。
　ケチャップ味のお子様メニューなのですが、私はこれが大好き。
　ビールにぴったり！　なのですが、今夜は禁酒日。
　Ｃさんが「明日は休みだよー」などと誘惑してきたので、何度か心が揺れましたが、飲みませんでした。
　週末にたくさん飲んだので、体に負担をかけていると思います。自分の大切な体をいたわってあげなくては。

　豆腐の煮物は、鍋に出し汁、醤油、みりんをを煮立て、人参、キャベツ、シメジを煮、さらにニラと豆腐を入れて最後に水溶きかたくり粉でとろみをつけました。
　ほっとする家庭の味だと思います。
　生姜の千切りを入れるともっと美味しいだろうとＣさんと合意しました。

　Ｃさんはいつものようにたくさんお酒を飲み、デザートを作り、そしてテレビを観ながら寝息をたてはじめました。
　飲んで飲んで飲まれて飲んで、そして男は静かに眠るのでしょう

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私イナダです。火を入れても美味しいのよ | メインに戻る | 休みだ〜、映画だ〜、八宝菜が激旨い