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2009年05月04日 月曜日

野外ライブで焼きそばに生ビール! 夜は天ぷら大会で満腹

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 昼過ぎまで内職をし、それから近くの公園で行われた野外ライブに行ってきました。
 野外ライブでの楽しみはなんといっても焼きそばに生ビール!
 青空の下で音楽を聴きながら頂くのは最高の気分です。

 今日はフィナーレ近くに行ったので、焼きそばが売り切れていないかどうか心配でした。
 もし売り切れだったら暴れようかと思っていましたが、無事お兄さんが鉄板の上に山盛りにして待っていてくれました。

 そして予定通りにライブ会場の石段に腰掛け、焼きそばとたこ焼きをいただきながらCさんと生ビールで乾杯。
 もー、最高です。

 ライブも良かったです。
 ご贔屓のバンドが二つも出てくれて大興奮でした。

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 そして夜はCさんお手製の天ぷら大会です。
 私は今日締めきりの内職があったので、準備はかなりCさんにやってもらいました。
 そして出来てきた天ぷらの量にびっくり!

 しかしどの天ぷらもおいしかった〜。
 特にかき揚げ(玉ねぎ、小柱、空豆)が甘くて絶品でした。
 麻布十番の某有名そば屋で食べたものよりも美味しかったです。ペロペロ

 ゴボウ、薩摩芋、南蛮海老などなど。
 私は天ぷらは難しいものだと思っていましたが、こうも簡単に出来ることに驚きました。
 しかし簡単そうに見えて実際はそうではないのが料理なのかもしれません。

 明日は朝が激早いので早く寝ます〜。

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コメント

モカさん、こんばんは♪
やきそば残っていてよかったですね(^v^)
私もやきそば大好きです!
特にちゃんとした店で出てくる、皿にのっているのではなくて、屋台などで使い捨ての入れ物に入っているやきそば(笑)

因みに学生の頃、花火大会の時に海の家で、鉄板でやきそばを焼いて売っていました。なつかし~♪

投稿者 アキ : 2009年05月05日 02:08

モカさまこんにちは。

もしかしたら今頃は益子で、コーフン絶好調なのでしようか?
確かこの時期の陶器祭りに、ここ数年通ってますよね。
渋滞に巻き込まれないと良いですね。

天麩羅、私は余ったときには冷凍します。
オーブントースターで焼いて、お蕎麦に乗せたりして2度美味しい。

投稿者 おおぐらい : 2009年05月05日 15:31

>アキさま
 こんにちは。
 いつも優しいコメントを有り難うございます
 
 そうなんです!
 今回も全然肉なんて入っていない焼きそばだったのですが、野外で食べる焼きそばの美味しいことよヽ(^○^)ノ
 海の家でも焼きそばは定番ですよね。
 いいですねいいですねー焼きそば!

>おおぐらいさま 
 こんばんは。
 はい、今日は益子で大興奮してきました。
 鼻血を抑えるのが大変でした…。
 なるほど、天ぷらは冷凍もいいのですね。
 わー、それだったらお弁当のおかずにもなりそうですね。
 是非次回は試してみます。
 有り難うございます。

投稿者 モカ : 2009年05月06日 01:01

お帰りなさい。

天麩羅の冷凍は、繊維の強い野菜は向きませんよ
ーーー。
ゴボウや人参はスカスカになっちゃうし。
天かすは冷凍しておくと重宝します。
たぬきうどんが、簡単にできます。


投稿者 おおぐらい : 2009年05月06日 01:15

>おおぐらいさま
 ただいま〜。
 なるほど、冷凍は気をつけた方がよい野菜があるのですね。
 天かすは冷凍しておくと便利なのですね。
 そうそう、たぬきうどん大好き。
 てぬきうどんも大好き〜。

投稿者 モカ : 2009年05月06日 10:19

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