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2010年09月12日 日曜日
たこ焼き器がやってきた→30個のたこ焼きを前菜にして、ジンギスカン大会

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起床は11時半。
パソコンに向かっているとCさん来訪。
先日ポップコーンの素をCさんが買ってきたことを思い出し、それでビールを飲むことを提案しました。
我ながらグッドアイデア!![]()
鍋にポップコーンの素とサラダ油を入れて弱火にかけます。
やがて豆がはじけ出したので、遠火の強火で鍋を揺すりだしたのですが、あっという間にポップコーンが鍋から溢れてしまいました。
入れる容器もないので、紙の手提げ袋に入れて塩をふって頂きました。
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土日はCさんは4時まで競馬なので、その間は私は1人でパソコンをやっていました。
4時から近所のスーパーへ。
ちょっと電器売り場へというCさんについて行ったら、たこ焼き器を買うではないですか。
先日2人でお好み焼き屋に行ってから、自宅でも焼きたかったのだそうです。
しかし今夜はジンギスカンをする予定で既にお肉をたくさん解凍しています。
でもやはりたこ焼きを焼きたい。
目を合わせる2人。
すぐにたこ焼きも作ることに決まりました。![]()
大急ぎでたこ焼き器を担いで家に飛んで帰る2人。
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まずはテーブルにたこ焼き器をセット。
たこ焼きの粉は水を加えて溶かし、卵を加えます。
たこ焼き器にそれを流し込み、上からタコ、天かす、紅ショウガ、ネギを振りかけます。
やがて少しずつ焼けてくるので、それをひっくり返して行けば出来上がり!![]()
たこ焼き用ソース、マヨネーズ、鰹節をたっぷりかけて頂きました。
もー、ビールにもホッピーにも最高に合いますね。
タコも大きくて贅沢でした。![]()
たこ焼きを30個ほど食べたところで、次はジンギスカンです。
ラム肉は丸形の整形肉だったのですが、ほんのりとラム独特の香りがあってとても美味しかったです。
ジンギスカンのたれは絶対にベルのタレです。
ラム肉との相性は抜群。さすが北海道のタレです。
ラム肉から出た油で炒めた野菜も美味しかった。
もちろんこれもベルのタレで頂きました。
お酒は是非ホッピーを飲んでもらいたいです。
ビールよりもこういったお肉には合うと思います。![]()
ここで一度Cさん昏倒。![]()
しばらく後片付けなどをやっているとまたCさんが復活してきたので焼きそばを焼いてもらいました。
写真ではCさんがとても小さく見えます。
寝ている間にしぼんじゃったのかな?
そしてまたCさん昏倒。
今度はソファーで寝込んでしまったので、電気を消してお休みになってもらいました。
それではおやすみなさい〜。![]()
[オタクごはん
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]: 2010年09月12日 23:59:
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コメント
私もたこ焼き器が欲しいなあ、と
最近ぼんやり考えていたので、
この偶然にびっくりしました。
ただ、たこ焼き器を買うと、最初はすごいペースで使いそうなので、
マヨラーの同居人の事と、自分自身のことを思うと、
太りそうだなあ、と少し腰がひけてます^^
投稿者 風新子 : 2010年09月13日 17:04
>風新子さま
たこ焼き器、奇遇ですね。
先に買っちゃいました(^_^)
風新子さまもたこ焼き好きなのですね。
家庭だと無制限に食べられるので恐いです。
ほとんど炭水化物ですもんね。
マヨネーズとの相性もすばらしくて私も恐いです。
投稿者 モカ : 2010年09月14日 00:06


