とここまで書いたところでパソコンがクラッシュ。
　Macの場合、いきなり「サーーーッ」と黒いスクリーンが降りてきて「再起動して下さい」というアラートが出るのです。
　がっくりきて、パソコン作業はそこでやめてしまいました。

　
　さて、スーパーに行くと、やはり何か作りたくなってしまいます。
　今日は久しぶりに牡蠣フライをたくさん作ってみることにしました。

　さらに、美味しそうなボタン海老（5尾で1000円）を発見！
　ちょっと贅沢ですが、大晦日と言うことで奮発しました。
　

買い物がおっくう

　最近買い物がおっくうに思えて仕方がありません。

　店まで行き、欲しい物（干しイモとか）を探し回り、レジに並び、重たい荷物を家まで運び、その間人ごみと闘わなくてはいけません。
　以前はこれが楽しみだったのですが、今は疲ネットで買えば「検索→宅配」でこれらの苦労が全くないため、すっかりそっちが良くなってしまいました。

　これから年をとればますますそうなるのではないかと思います。
　つまり、ある意味高齢者ほどネットを活用すべきだと思うのです。
　高齢者、障がい者といった不自由を強いられている人達がIT技術を使って快適に過ごせるような仕事がとてもしたいと思っています。

　

ジューシー牡蠣フライ

　さて、というわけで今夜は牡蠣フライです。
　牡蠣は2〜3個をひとまとめにして（ニコイチ、サンコイチ）、小麦粉、少し水を加えて溶いた全卵、生パン粉をつけて180℃の油で2分半揚げました。
　Cさんはフライパンに1センチほど張った油で揚げ物をするのですが、私はその「勘どころ」がワカランのでこうやってマニュアル通りやっております。
　でもこと牡蠣フライに関しては、こうやって時間を計って作った方が私は美味しく出来ると思っています。
　
　出来た牡蠣フライは期待通り、とってもジューシーで旨み満点でした。
　タルタルソースも、タマネギみじん切り（水にさらす）、ゆで卵、マヨネーズ、塩こしょうで自作しました。
　これがあると牡蠣フライはさらに美味しくなりますね。
　合わせたワインは大好きなボボボボルドーのソーヴィニオン・ブラン。すっきりとしたやや酸味のある辛口です。
　
　ボタン海老も美味しかったです。
　が、ちょっと一人で食べるには多すぎました。

　

アルマゲドン、山谷のホスピス

　テレビはうるさい番組ばかりだったので、iTunesで映画をレンタルして観てみました。
　今日ダウンロードしたのは「アルマゲドン」。
　Cさんが男泣きするらしい映画です。
（ちなみにこれ以外に好きなのは「シックスセンス」「インデペンデンスデー」「ブルースブラザース」「愛と青春の旅立ち」「メンインブラック」などだそうです）
　
　「アルマゲドン」は、地球に小惑星が向かってきて地球滅亡の危機になり、それをブルース・ウィルスたちが宇宙船で小惑星に着陸して穴を掘って核爆弾で吹き飛ばすという物語です。
　
　途中軽いのりの場面も多く、渋系映画（任侠とか）好きな私としてはちょっとうっとうしいところもありました。
　また「アメリカが世界を救う」というハリウッド映画のワンパターンかと思って少し辟易しました。
　しかしラストに近づくにつれて、盛り上がり、最後にブルース・ウィルスが一人小惑星に残って自らの命を犠牲にして小惑星を爆破させるときは私もポロポロと泣いてしまいました。
　よかった…、Cさんと共感出来ました。

　
　その後、一度お風呂に入り、ハイボールを飲みながら、以前録画しておいた「プロフェッショナルの仕事の流儀（山谷の街で、命に寄り添う）」を観ました。
　身寄りもお金もない人達が最後を向かえるホスピスのドキュメンタリーです。
　（と、ここまで書いてまたMacがクラッシュ（T_T））
　
　私自身最後は一人かなーと思っているので、このドキュメンタリーは心を深く揺さぶりました。
　番組ではここを運営しているスタッフの素晴らしさが描かれていましたが、実際は大変なことだと思います。
　軽々しいことは言えませんが、少しでもこういったことを私自身も携わってゆければと思いました。

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