敵の総本山「押し入れ」攻略。ホタテ入り炒め物 |
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| 自律神経ガタガタ。残り物整理
2011年10月23日 日曜日
スカパーe2お試し。カレーにアメリカステーキ
目覚めたのは8時半頃。
しばらくうつらうつらして、寝床を出たのは9時半頃でした。
このダラダラ感が日曜日の至福だと思います。![]()
今日は全く何の予定もありません。
映画やカラオケなども考えたのですが、結局いつものように家で二人でゴロゴロしていました。
今日の特筆事項は、スカパーe2の「16日間無料お試し」に申し込んだことでしょう。
スカパーには「e2、HD、光」という3種類があって実にややこしいのですが、「ケーブルテレビ+普通のデジタルテレビチューナー」で簡単に観られるのがこの「e2」なのです。
これだと、ネットで「B-CASカード」の番号を送信すれば何の工事もなしにスカパーを観ることが出来ます。
これに対してHDは専用のアンテナとチューナーが必要なのですが、画質やチャンネル数が多いのだそうです。
うー、難しい。![]()
今回のお試しもネットで申し込んだら翌日には観られるようになっていました。
これでまず喜んだのはCさんです。
「グリーンチャンネル」という競馬オンリーのチャンネルを観られるようになったのです。
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この「おたくチャンネル」では、競馬開催日は全レースを中継し、競馬がない日も流れてくるのはお馬の話ばかり。
まさに競馬フリーク垂涎のチャンネルなのです。![]()
というわけで、今日はCさんは9時半から4時半まで7時間にわたって、ずっとテレビの前に釘付けでした。
私から観ると、どのレースも馬が走っているだけで全部同じに見えるのですが、全部違うのだそうです。
かく言う私も、今日はずっとパソコンに釘付け。
全く同じ穴のムジナです。![]()
例によってその前線の奴
パソコンに向かいながら、午後過ぎから自律神経の具合がかなり悪くなってきました。
肩や首の痛み、吐き気、さらに動悸まで。
この症状が出ているときは、ほんとに辛いです。![]()
もしこの状態がずっと続くのだったら、生きてゆけないのではないかさえいつも思います。
でも、経験上、必ず良くなると信じられるので、何とか耐えることが出来ます。
ネットで気圧配置を調べてみると、またあの「前線の奴」が上空をうろうろしていました。
さらに、今日は急に蒸し暑くなりました。
この時期はきついです。
そしてお夕食
競馬の終わる5時頃になると、体調もぐんぐん良くなってきました。![]()
冷たかった足先がポカポカと温かくなるのがその兆候です。
うれしさで踊り出したくなる衝動を抑え(ちょっと踊りましたが)、Cさんと近所のスーパーへ。
昨日は一歩も外出しなかったので、二日ぶりの「娑婆の空気」です。
まずは例によって、精肉売り場へ。
最初Cさんが「和牛ステーキ肉(1500円ほどの2割引)」を手にしたのですが、私が
「輸入肉にしましょう」
と提言したところ、Cさんもすぐに同意してくれました。
実は今後さらなる厳しい減収がありそうなのです。
冷静な判断を共に出来るCさんに安心感をおぼえました。![]()
さらに、昨日からCさんが作っているカレーに合わせるための、魚介類、赤ワイン(880円)などを購入し、二人で転がるように家に帰りました。
家に帰るとすぐに二人で台所に立って調理開始です。
Cさんは昨日から何やらすごいカレーを作っていました。
鶏手羽中とキャベツの青い部分を煮込んでスープをとり、そこに牛すね肉と飴色に炒めたタマネギのみじん切りを投入。
さらに20種類の香辛料からなるカレー粉を加えて、保温鍋で24時間以上煮込みました。
これを、今日は炒めた野菜(茄子、タマネギ、キノコなど)、牡蠣フライ、焼きイカ、ほたてなどにかけて頂きました。
合わせたのは赤ワイン。
うー、たまりません。![]()
ステーキは、おろしニンニクをすり込んで焼きました。
輸入肉も、こうした下処理をすることによって美味しくなるのだと思います。
まあ、確かに和牛の方が美味しいのですが、贅沢は言えません。
そして、ステーキに合わせるのはたっぷりの野菜。
クレソン、レタス、キャベツ、胡瓜。
トマトは高くて手が出ませんでした。
色合い的に赤が足りなかったので、エルモがかり出されました。![]()
いかがでしょうか。
6時半頃から食事を開始し、8時半頃にはCさんはまぶたがくっつきだして寝床へ。
洗い物を片付け、余った食材を冷蔵庫などにしまい、台所やダイニングをきれいにし、明日のお弁当を作り、やっとこさ一服です。
スカパーの無料お試しで早速録画した「シンデレラマン」をちょっと観ながら、一人で「イカワタ焼き」をつまみながら前割焼酎のお燗を頂きました。
この「イカワタ焼き」がまた旨かったです。
今日のイカは、1杯98円だったのですが、とても大きく、肝も立派でした。
アルミホイルに、味噌を敷き、イカの身、イカワタ、たっぷりの葱(小口切り)、バターを乗せてくるみ、トースターで焼きました。
めちゃ旨。
今は11時35分。
こんな日曜日でした。


