カテゴリー「洋食」の一覧
2012年01月27日 金曜日
風邪から回復して、金曜夜はステーキナイト！
未明6時過ぎに目がさめると、寝床の中で私の服装は昨夜のまま。
化粧も落としていないし、カバンも玄関に投げ出したまま。
どうやら昨夜は帰宅して、カバンを玄関にホッポリ投げ、そのまま寝てしまったようです。
もー、最低。
それはそれでいいのですが（よくあることなのですが）（良くもないのですが）、今朝は喉が焼けるように痛かったです。
これは良くない兆候です。喉が痛いと、その後に発熱などが続きます。
最初は会社に無理してでも行こうと思ったのですが、洗面台に立ったときの自分の顔色の悪さを見て、今日は仕事は休もうと思いました。
この判断がいつも難しいです。無理すれば行けるか、でもここは休むべきか…。
でも、結果的に今日の判断はとても良かったです。
昼まで暖かくして寝ていたら、喉の痛みはぐっと減りました。
この21世紀の時代でも、ウイルスに対抗するのは自分の体の免疫力しかないのです！！（タミフル系は除く）
というわけで、昼過ぎまで布団の中で眠り、午後は喉の痛みも治まってきたので、在宅で仕事をさせてもらいました。
昼まで寝ていたので仕事の量は多かったのですが、無事に定刻の18時には仕事は終了。
そして近所のスーパーへ。
週末はやはり「ステーキだーー！」と思ってスーパーに行くと、山形和牛のステーキがなんと半額になっていました！
400円くらいでゲットした和牛を携え、猛ダッシュで自宅へ。
私はステーキはレアが大好き。
今夜も牛脂を熱したフライパンで軽くお肉を焼き、濡れ布巾で温度を下げた後、ブランデーを入れて少し蒸し焼きにしました。
そして焼き上がったステーキは、表面はしっかり焼け、中はジューシー。
お肉→クレッソク→赤ワイン（セブンの780円ボルドー）
という大好きな「三角食べ」を堪能しました。
でも実は今夜のもも肉はイマイチでした。
私の腕が悪いのか…、お肉がイマイチなのか。
でもこれだけのお肉が390円。十分ですよね。
そして、お肉を焼いた後の脂で炒めたモヤシ炒めがとても美味しかったです。
こんな夜でした。
2012年02月05日 日曜日
映画「しあわせのパン」、夜は今半の牛肉でニクニクナイト
日中は掃除や洗濯をして過ごしました。
せかせかと忙しく家の中を動き回っている間、Ｃさんはのんびりと競馬観戦。
ちょっとイラっとしたので、絵が曲がってしまったフレームを2つ渡して直してもらいました。
うんうん、よしよし。
2時過ぎに、昨日入れなかった映画「しあわせのパン」を観に、有楽町へ。
昨日のうちに予約をしておいたので座れたのですが、今日もやはり満席でした。
映画はとても良かったです。
北海道の洞爺湖を臨む丘の上で、手作りパンと美味しいコーヒーを出し、小さな宿泊施設を併せ持つカフェを経営する夫婦。
そこに、いろいろな人がやってきます。
失恋した女性。
母親が離婚していなくなり寂しい思いをしている小学生の女の子と父親。
妻の病気を苦に、心中しようと思って来た老夫婦。
雄大な自然、地元の人の温かい気持ち、そして何よりカフェの夫婦に癒やされ、皆前に進んでゆきます。
たくさん泣きました。
おいおい泣いていると、横でもCさんがズルズルと。
泣ける男は素敵です。
そしてＣさんも同じことに感動しているのが嬉しかったです。
映画の後はデパ地下で今半のステーキ肉（端切れなので800円/100グラムほど）や野菜、2,000円ほどの赤ワインを買って帰宅。
夜は久しぶりに「ニクニクナイト」です。
やはり今半の肉は美味しかった。
野菜もたくさん食べました。
ステーキ、野菜、赤ワインという至福の三角食べですね。
さて明日からまた月曜日。
頑張らねば。
2002年