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若鶏の中に朝鮮人参やなつめなどを詰め、スープで煮込んだ「蔘鶏湯(サムゲタン)」で有名なお店です。
蔘鶏湯ランチは3500円と手が届かなかったため、今日は定番メニューの「焼き肉ランチ」(1000円)を頂きました。
ちょっと甘めのたれで焼いた牛焼き肉にキムチ、ナムル、ワカメスープ、アイスコーヒーが付いて1000円。
焼き肉はさすが名店だけ会って味わい深く、良いお肉を使っているという感じがしました。
ランチは他に
・石焼きビビンバ(1000円)
・特製おじや(800円)
等全部で7種類ありました。
次は是非蔘鶏湯にチャレンジしたいものです。
(2002年6月12日) (韓国・蔘鶏湯 ★★)
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