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 麻布十番の中心から仙台坂に向かってゆく途中にある新しいお店です。
店内はシックな民芸調の隠れ家的な風情を醸し出しており、昼間から落ち着いた気持ちになってしまいました。お店の中央でそばを打ったり、魚を焼いたりしており、その周りをぐるりとカウンターが取り囲む形になっています。
今日頂いたのは梅おろしそば（1200円）。そばの香りがしっかりとする腰の強いそばを紀州南紅梅とおろし大根のさっぱりとした風味で頂きます。
薬味は他にも刻み海苔、かつお節、白ゴマがついており、いろいろな味が楽しめました。
味はとても素晴らしいのですが、量がとてもお上品だったので、3時頃にはもうお腹が鳴ってしまいました。
（2002年8月8日） （日本蕎麦 ★★＋）
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